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什锦素馅饺子


什锦素馅饺子文章插图
我是素食主义者 。 从小不太爱吃肉 ， 所以素馅是我的兴趣所致吧！
By 小雨天的时候
用料

  • 面粉 400克
  • 胡萝卜 1/2根
  • 鸡蛋 6个
  • 盐 2勺
  • 十三香粉 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 茄瓜 1个
做法步骤
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1、一根笋瓜擦丝 ， 两根可细嘞胡萝卜拔丝 ， 加盐十分钟后出水 ， 鸡蛋放凉 ， 韭菜控水
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2、韭菜碎 ， 出水后切碎的笋瓜和胡萝卜切碎碎 。 鸡蛋碎 ， 虾皮适量
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3、加入一勺生抽 ， 一勺蚝油 。 一勺鸡精 ， 一勺盐 。 一勺香油 ， 操作
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4、自己擀皮 。 自己包
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5、随心情 ， 咋个方便呀包喽！
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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