好吃到转圈圈的豉香芋头蒸鸡翅

2020-12-06

文章插图
好吃到转圈圈的家常菜，蒸一蒸就能吃，超下饭
By 云食间【豆果美食官方认证达人】
用料

鸡翅 350克
荔浦芋头 250克
豆豉半勺
大蒜半头
生抽 2勺
蚝油 1勺
白糖 5克
食盐 5克

做法步骤

文章插图
1、鸡翅切小块，放入食盐，豆豉，生抽，蒜末，蚝油，白糖抓匀腌制半小时以上

文章插图
2、荔浦芋头去皮切成粗条

文章插图
3、将芋头摆在碗底，上面铺上鸡翅，腌鸡翅的酱汁也倒进去，放到米博多功能烹饪机的深蒸笼里

文章插图
4、主锅加水，设置速度1档，温度140度，蒸30分钟

文章插图
5、蒸好后根据个人口味撒葱花和小米辣就可以吃了
小贴士芋头去皮时记得戴手套
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【好吃到转圈圈的豉香芋头蒸鸡翅】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

推荐阅读

上一篇：黑松露|静生活煲汤∣黑松露炖银鳕鱼狮子球

下一篇：苗岭酸汤米线的懒人做法一样美味