色、香、味、形都表现地淋漓尽致
更加突显生煎包的魅力所在
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自带引力的“顺风生煎包”有何特点?
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面皮松软有嚼劲儿
肉馅丰满鲜香浓郁
底部酥香松脆有甜味
外观圆润雪白底金黄
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虽说生煎馒头是江浙一带的产物
但被顺风的广东点心师傅改良提升后
更具顺风生煎的个性
个头大、面皮松软而Q弹
馅多肉香有汁水
底部金黄口口脆
便提出顺风生煎要有五香
上桌时要有热油气伴着葱和芝麻香
咬一口(开窗)品出面皮的麦粉香
生煎里肉馅的鲜香
生煎底的松脆酥香
其余的香 , 那就是吃完后 , 口里留有余香
玉树路2559号飞航广场3楼
3RMB/个
10:30-21:30
鼎丰丰生煎
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位于泗泾鼓浪路上的这家鼎丰丰生煎
附近的居民一定不陌生
8元4个的生煎包是招牌
刚出锅的生煎
白白胖胖
个头在生煎界还是不小的
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一肚子的汁水
一定是要小心下口
生煎皮薄
底部煎得脆脆的 。
肚子里藏着的汤汁才是重头戏
慢慢吮吸稍微浓稠的汤体
微微的甜味
鲜掉舌头
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另外
鼎丰丰的早餐选择也有很多
油条、豆花、豆浆、蒸饺……
妥妥的“早餐宝藏店”
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泗泾镇鼓浪路613号(泗泾文化中心广场对面)
2RMB/个
6:00-18:00
糊涂生煎
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糊涂生煎开在文涵路美食一条街上
名字糊涂口味倒是不糊涂
糊涂生煎的个头比较大
而且他家的生煎比起
其他牌子的吃起来更甜一些
里面一颗肉团肉质紧实
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吃生煎 , 绝不能心急
咬大了汤漏
咬快了烫嘴
待到浓浓肉汁溢满口腔
还有那黄金脆底 , 合着肉汁的鲜香
一大口下去
满足感爆棚
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除了生煎包
糊涂家的酸辣汤也不错
料很足是小时光的味道
搭配生煎包一起吃很够味
文涵路715号
2.5RMB/个
6:30-20:00
草庐酒家
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这份在万千生煎中脱颖而出的草庐小生煎 , 是地地道道的松江老味道 。 一揭开锅盖 , 小生煎的香味立刻四溢开来 , 让人垂涎欲滴 。
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