在中医的眼中，西洋参能够入肾经、肺经以及心经；对身体能够起到益胃生津和滋阴补肾的作用，还能够提高身体的免疫力，调节身体机能的平衡，保护心血管健康，如果能够合理使用西洋参就能够起到补益的作用。西洋参搭配这6种食物，享受美味同时收获营养，很多人都不知道！
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■西洋参如何吃功效最好？5种吃法效果翻倍，不少朋友都称赞！
●西洋参枸杞汤：
日常生活中，我们把10g的西洋参切成片状，随后把20g的枸杞也清洗干净，之后把30g冰糖打碎，把它们一起放到锅中，加入2000ml的水进行熬煮，差不多煮半小时就行了。西洋参枸杞汤对身体能够去到提神以及滋补保健的作用；同时还能够起到明目润燥的作用，对于长时间对着电脑的朋友而言十分有益。
●西洋参乳鸽汤：
日常生活中，我们需要把一个乳鸽处理干净，随后加入适量的红枣、西洋参片、枸杞一起放到锅中，大火烧开，之后再使用小火煮3个小时，最后加入调料即可。西洋参乳鸽汤对身体能够起到益气补肾的作用，还能够在一定程度上辅助治疗类风湿关节炎问题，同时还能够缓解和改善腿脚无力和腰膝酸软的问题。
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●西洋参鲫鱼汤：
日常生活中，我们需要把一条鲫鱼处理干净，随后在锅中加入油，直到把鲫鱼煎到两面金黄；之后把煎好的鲫鱼放到锅中，大火煮开之后再使用小火煮30分钟，最后加入10g的西洋参片继续熬煮15分钟即可。西洋参鲫鱼汤能够帮助我们防止心脑血管疾病的而发生，另外西洋参能够强化心肌收缩能力，抗心律失常，还能够帮助调节体内的血压水平。
●西洋参石斛粥：
日常生活中，我们选用5g的西洋参、30g的石斛，在洗净之后放到沙布当中包好；之后把50g的大米淘洗干净，一起放到锅中，加入适量的水分；在大火熬煮开之后，再使用小火煮成粥，加入适量的白糖，能够起到养胃益胃的作用，能够辅助治疗胃部疼痛、咽喉干燥等问题。
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●西洋参炖梨：
【 功效|西洋参如何吃功效最好？5种吃法效果翻倍，不少朋友都称赞！】日常生活中，我们把5g的西洋参、30g的川贝母研磨成粉末状，之后洗净一个鸭梨，从底部把鸭梨内部的核去掉；之后加入一小勺研磨好的粉末和冰糖，放到碗里进行蒸煮。西洋参炖梨对身体能够起到滋阴润肺和清火润燥的作用，能够帮助我们防止冬季的干燥寒冷；还能够在一定程度上辅助治疗咯血、燥咳少痰、久咳的情况；同时还能够在一定程度上缓解大便干结以及咽喉干燥的情况。
结语：平时在医生的指导下合理饮用西洋参，它本身就是一种凉性药物，对于身体有热证的朋友而言，像是手脚心发热、口干烦躁、浑身无力、面色发红等十分有益。另外倘若咳嗽有痰、水肿或是流口水较多等是不能够使用西洋参的，避免导致病情加重。有些人在吃了西洋参之后，很容易会出现不良的反应，像是腹部疼痛、畏寒、腹泻以及食欲不振等，这个时候还需立刻停止服用。另外西洋参不要跟茶叶搭配到一起，这是由于茶叶中有鞣酸，很容易会破坏西洋参当中的有效成分。
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