做腊鸭时，别直接抹白酒，牢记3点诀窍，鸭肉香醇有嚼劲，不易坏( 二 )
3、鸭肉上涂抹香料后 ， 记得要先冷藏腌制几天 ， 让鸭肉先入味 ， 再晾干 ， 这样的鸭肉入味好吃 ， 风干鸭肉 ， 记得要在通风且阴凉的地方 ， 不要用太阳暴晒 。
掌握这3点 ， 腊鸭腿好吃更易保存 ， 如果你也认为这款腊鸭腿的做法还不错 ， 欢迎将其做法收藏学习 ， 或者是分享给更多需要的人！
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