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不想做饭时,饺子最佳选择~有菜有肉有主食,做法简单,适合早中晚一日三餐食用。
By Yao先生
用料
- 饺子皮 300g
- 猪肉 300g
- 白菜 200g
- 盐 少许
- 葱姜蒜 适量
- 冰水 60g
- 生抽 15g
- 生粉 10g
- 鸡蛋 1个
- 芝麻油 6g
- 白糖 3g
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1、准备食材,量可以根据个人胃口增减。
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2、白菜洗净淋干水分切段;
【 饺子|猪肉白菜水饺】
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3、切碎的白菜后加入适量盐腌制5分钟,再将水分挤干备用。
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4、葱姜蒜去皮,放入主锅中;
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5、盖上盖子与量杯启动切碎;
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6、将肉糜,冰水,生抽,生粉,全蛋液,芝麻油,白糖与盐放入米博主锅中;
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7、米博盖上盖子与量杯,自动时间2分钟,自动拌饺子馅;
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8、加入白菜
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9、搅拌均匀
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10、猪肉白菜馅完成
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11、取一张饺子皮,放上馅料,按个人喜好包起来即可;
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12、包好的水饺;
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13、汤锅中加入水烧开,下饺子,煮熟捞出即可食用。
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14、成品
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15、成品
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16、成品
小贴士1,米博移动厨房让做饭越来越轻松;2, 饺子馅可以按个人口味调味,白菜也可以换成自己喜欢的蔬菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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