童年常吃的酒心巧克力，里头的酒并不是随便装的，而是大有讲究巧克力是很多人都特别爱吃的一种甜点，它在我们的身边也占据了很重要的地位，在超市里头各种各样的巧克力，我们都能够买到特别的受人欢迎，而且巧克力的种类也有很多，除了我们平时爱吃的白巧克力，黑巧克力，牛奶巧克力之外，各种各样的夹心巧克力也是特别的火爆，比如说其中最有名的自然就是酒心巧克力，它是采用了外层巧克力里面包裹，住了一些酒，咬开之后，酒精的味道立刻就铺满了舌尖，但是要比我们单独喝酒的话要香甜很多，于是很多人都非常喜欢酒心巧克力的味道。
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虽然说吃酒心巧克力的人很多，大部分人却搞不懂里边的酒到底是什么酒，到底是不是真正的酒，其实我们童年时候经常吃到的酒心巧克力里边的酒是真正的酒而不是什么调味剂，但是这个酒并不是我们市面上喝的那些酒随便装进去的，这里头的酒要怎么灌装？灌装哪一种品种还是非常有讲究的，小小的一个酒心巧克力里头大有讲究，我们今天就来聊聊酒心巧克力里头罐装的酒到底是怎么样的。酒心巧克力当中一般都会罐装三种酒，而并非是固定的一种酒，第1种就是灌装我们目前已经蒸馏出来的烈性酒，因为巧克力是一种甜食，而搭配上了浓烈的酒之后，味道就会更加的醇香，同时高浓度的蒸馏酒就可以延长巧克力的保质期，保证它的口感会更加的浓郁。而我们很多朋友小的时候吃到的这种酒心巧克力三角形尖尖的大多都是罐装的蒸馏酒。
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第2种酒心巧克力里头罐装的则是利口酒，这种酒是在蒸馏酒的基础上往里头添加了一些调香的物质，比如说我们平时制作鸡尾酒的时候，都会拿一种高浓度的酒在跟各色的饮料和其他的调味剂勾兑一下，做成了色彩斑斓的样子，而且味道也更加淡一些，这种酒就被灌装成了酒心巧克力。而且吃起来也不那么容易醉，就会更加的爽口一些。
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第3种则是酿造酒，这种酒则是以粮食或者水果为原材料制作出来的酒，在喝酒的时候喝起来对我们的身体健康最好，而且也属于质量最高的品质，最好的一些酒心巧克力酿造酒的价格也比较高，它放在巧克力当中之后，酒和巧克力的味道就会相互影响，而且酿造酒的浓度一般都不会太高，所以即使吃多一些也不用担心醉。
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现在我们应该搞清楚了酒心巧克力当中的酒到底都是分为哪些的吧，这样我们就可以对比一下，看自己身边的酒心巧克力到底是哪一种酒了。然后在吃的时候就可以来对比一下自己到底更喜欢哪一种口味的酒心巧克力，虽然说酒心巧克力里头的酒精浓度都在大部分人可以接受的范围里头，但是如果是作为司机的话，我们还是不要吃这种让人会误会的食物了，毕竟虽然没有喝酒，可是酒心巧克力当中含有的酒精却也是实打实存在的，所以开车之前最好不要吃酒心巧克力吧。
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