柚子浑身都是宝！就连皮和瓤也是可以吃的！这样做，小孩大人都爱
柚子全身都是宝 ， 内瓤可以用来做柚子糖 ， 消食下气；柚子皮可以用来做蜂蜜柚子茶 ， 止咳化痰；恰逢冬季 ， 又正逢是吃柚子的时候 ， 所以 ， 可以买一个柚子回来做起来哟~
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前期准备工作：
1.将柚子十字切开（方便剥果肉的皮和筋）
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2.将柚子肉取出 ， 把柚子肉剥出来（注意：柚子肉上最好不要有那个皮和筋 ， 不然做出来会发苦 ， 剥好肉之后 ， 尽可能的将柚子肉掰小一点儿）
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3.将皮和瓤分开（就像弄鱼片一样 ， 尽可能将柚子皮上的瓤弄掉）
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4.将柚子内瓤切成小块儿 ， 皮切成丝儿
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柚子糖1.将切好的柚子瓤倒入盆中 ， 挤压清洗3次 ， 然后 ， 往锅中倒入冷水 ， 再倒入挤压过水分的柚子瓤 ， 大火煮沸后关火 ， 晾冷后再将水分挤压出 ， 再冲洗2次（建议：最后两次或一次次最好用可直饮的水洗）
2.锅中倒入冰糖 ， 再加入少许的水（最好少加点儿 ， 不然会熬很久） ， 熬化冰糖之后 ， 锅中糖水开始冒泡之时 ， 倒入挤压过水分的柚子瓤（使劲挤压哦 ， 要让水分最少！）
3.之后就是不停地翻拌（轻轻的昂） ， 炒至有糖霜即可！
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上图是我用桂花乌龙茶煮来清洗的 ， 熬得的糖水中的水也是桂花乌龙茶 ， 这个吃起来有淡淡的茶香还有桂花味儿~大家可以自由创意一下
蜂蜜柚子茶1 .将切成丝的柚子皮煮透 ， 大约十分钟左右 ， 煮好之后 ， 用直饮水清洗一下；
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2 .将冰糖、柚子肉、柚子丝放入锅中 ， 慢慢熬制 ， 熬制粘稠即可（大概需要40分钟左右） ，
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3 .将熬制好的放凉后 ， 倒入3勺蜂蜜 ， 搅拌均匀 ， 等完全冷却之后就可以放入冰箱存放啦；
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冬季干燥且冷 ， 泡一杯喝 ， 热乎乎还清肺润燥！感觉简直太好了！关键是自己做的 ， 更放心 ！
【柚子浑身都是宝！就连皮和瓤也是可以吃的！这样做，小孩大人都爱】我是小鹿 ， 爱咖啡 ， 爱美食 ， 更爱生活！
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