嗨,新的一天又开始了,我是你们的小可爱。
文章插图
剁椒蒸排骨土豆材料:排骨、土豆、姜、蒜、葱白、剁椒、红糖、生抽、生粉做法1.先把排骨剁成小块,用清水多洗几次,然后沥干水分,姜切丝,大蒜拍碎切碎,葱白切碎。2.锅里下少许油,把姜、蒜、葱花、剁椒放进去爆出香味,加入适量红糖和生抽调味。3.加入排骨中,拌匀腌制2小时。4.土豆去皮切小块儿,放在碗中垫底。5.将腌过的排骨放在土豆上面,放入开水锅中,蒸熟。(蒸50分钟左右)6.蒸好之后,撒上葱花点缀即可。【 营养|荤素搭配营养丰富的美食,不油腻很好吃,解馋又开胃特别下饭】
文章插图
虾仁焖饭材料:大米1.5杯、虾仁150克、番茄2个、小脆肠6个、洋葱1/4个、青椒1个、红椒1个、香菜1棵、蒜1瓣、盐、油做法1.准备好所需材料;2.虾仁加点盐腌一下;番茄切碎;3.洋葱切丝;脆肠切小块;4.青、红椒切丝;蒜切碎;香菜切小段;5.利仁电火锅接通电流,调到3档,锅内加油加热后放入虾仁煎炒一下至变色后盛出待用;6.再加点油,倒入脆肠炒一下;7.加入青、红椒丝和蒜炒一会儿;8.大米淘洗后倒入锅中炒干水分最好至开始变黄;9.倒入番茄碎炒匀至大米均匀裹上汁;10.加入量大米的杯1杯水,加盖焖25分钟;11.然后倒入虾仁拌匀,再焖10分钟;12.加盐,撒上香菜段拌匀即可。
文章插图
蒜炒猪脾材料:猪脾1块、蒜苗4根、酱油2勺、盐1克、料酒3勺、胡椒粉2克、姜片5片做法1、猪脾洗净,切成薄片,蒜苗洗净拍扁切成段。2、烧开一锅水,加入2勺料酒,把猪脾放入,焯至变色,捞出沥干水分备用。3、热锅烧油,爆香姜片,放入蒜苗翻炒均匀。4、倒入猪脾,加入胡椒粉和一勺料酒快速翻炒均匀。5、最后调入盐和酱油,翻炒均匀即可出锅。
文章插图
干锅香辣鸡翅做法1.鸡翅七个用清水浸泡,多冲洗几遍2.鸡翅两面打花刀,好入味3.鸡翅放碗里,加生抽 老抽 蚝油 料酒各一勺,盐少许用手抓拌均匀,放冰箱冷藏腌制四十分钟4.准备洋葱半块,青红椒各半个,芹菜两根一起洗净5.红青椒 洋葱切块,芹菜切斜段6.准备干辣椒六个,花椒二十粒左右,八角一个,桂皮两块,香叶两片,姜五片7.锅中放适量花生油,小火煎鸡翅至两面金黄捞出控油(两面交替煎,多煎一会)8.锅中另放适量油,下入步骤6的调料炸出香味9.放一勺豆瓣酱炒香,放入鸡翅番炒两下10.放芹菜炒几下11.最后把青红椒 洋葱都放入番炒均匀,加盐 鸡粉 白糖调味。炒至蔬菜断生好了,喜欢的关注我不迷路哦
推荐阅读
- 地瓜这样简单制作,孩子抢着吃,非常的香甜美味有营养
- 豆角教你新吃法,不用炒不用炖,鲜嫩营养,好吃到停不下来
- 它是蔬菜界“爱马仕”,搭配鸡蛋三五两下炒一盘,居家待客都夸香
- 最近,我迷上了吃这饭,玉米面裹一圈,暄软馅香,营养足不发胖
- 聪明人最爱吃3种食物,补充营养、改善体质,早吃早好!
- 鸡腿这样做太好吃,滑嫩多汁,鲜辣味美,营养又解馋的家常菜
- 武汉夫妻俩2菜1汤的午餐,荤素搭配好吃好做,家人爱吃从不浪费
- 每天适度饮酒有利于健康?听听营养师怎么说!
- 肉太贵,不如吃这素馅的饺子,鲜香味美营养高,一顿两盘不够吃
- 春节快到了,学会这8道蒸菜,原汁原味又营养,简单大气能宴客