健康界资讯|吃太少才是问题,糖尿病人不能吃什么?专家:没啥食物禁忌
糖尿病人由于害怕血糖的升高 , 会特别注意饮食的控制 , 不能吃、不敢吃成了糖尿病患者的痛 , 吃了血糖会升高 , 不吃又饿 , 生活质量也大大降低 , 那么糖尿病人该如何做好饮食控制呢?
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海军总医院内分泌科主任医师郭启煜介绍 , 糖尿病人如果长期进食太少 , 摄入热量无法满足机体代谢需要 , 就会导致身体消瘦、营养不良 , 甚至免疫力下降 , 反而有害健康 。
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【健康界资讯|吃太少才是问题,糖尿病人不能吃什么?专家:没啥食物禁忌】进食太少还容易发生低血糖 , 进而导致血糖波动幅度增大 , 危害更大 。 科学的饮食控制 , 强调既要控制好疾病 , 同时享受生活的乐趣 。
郭启煜指出 , 对于糖尿病患者来说的话 , 没有任何一种食物是绝对禁忌的 , 血糖达标不是靠饿出来的 , 控制饮食要谨防矫枉过正 。 “糖尿病的饮食强调科学的控制 , 就是既要控制疾病 , 又要享受生活的乐趣 。 ”
这里有两个基本原则 , 一个叫控制总热量 , 一个叫均衡饮食 。
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大家知道我们吃饭的目的是给机体提供能量 , 那么提供的能量和消耗的能量 , 要达到一个稳态的平衡 , 量出为入 。 消耗的多就多摄入一点 , 消耗的少就少摄入一点 , 所以吃多少东西 , 是因人而异的一个问题 。
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“你像有的人他在外面打工 , 他每天做大量的体力劳动 , 比如快递小哥 , 他消耗能量很多 , 他就要多摄入能量 , 再比如一个老教师 , 他平时在家里坐着哪也不去 , 也不活动 , 他能量消耗的少 , 就要少摄入热能量 。 ”郭启煜解释道 , 所以我们摄入的总热量 , 要根据你的标准体重 , 根据你是否肥胖 , 根据你的活动的量大小是重体力劳动还是轻体力 , 根据这些来设定 , 每个人都是不一样的 。
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郭启煜介绍 , 糖尿病人还要强调均衡饮食 , 在总热量设定好了以后 , 选择食物应尽可能的多样化 , 不要偏食 , 各种食物都可以摄入 。
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其中碳水化合物要占到食物总质量的50-6-% , 脂肪占30% , 蛋白质占15-25% , 这三种营养素每天都应保持这个比例的去摄取 , 这样对健康是比较有利的 。
平时还要注意维生素和矿物质的摄入 , 所以要多吃蔬菜 , 在血糖平稳的情况下 , 适当补充水果 。
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