绿野仙踪olivia|营养丰富小清新,一刻钟搞定,这样的早餐真好吃
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早餐习惯鸡蛋牛奶的人也想换换花样了 , 朋友寄来了培根 , 正好可以做顿丰盛的早餐 , 果蔬随意选了几样 , 做个简单的沙拉 , 单看颜色就已经让人食欲大开了 , 再加上面包和培根 , 妥妥的吃一顿 , 看着种类繁多 , 一刻钟搞定 , 大家可以试起来 。
【培根牛油果沙拉】
食材:培根4片 , 牛油果1/2个 , 小番茄2—3个 , 水萝卜2个 , 口蘑2个 , 迷你胡萝1根 , 海鲜菇适量 , 紫甘蓝适量 , 苦菊适量 , 鸡蛋/鹌鹑蛋1个
配料:盐、黑胡椒、焙煎芝麻酱适量
做法:1、准备好食材 。
2、口蘑洗净切片 , 小番茄洗净对切成两半 , 水萝卜洗净切薄片 。
3、苦菊洗净 , 紫甘蓝洗净切丝 。
4、将苦菊、紫甘蓝、水萝卜、小番茄放入碗中 , 放入焙煎芝麻酱 。
5、牛油果切小块放入蔬菜中拌匀 。
6、煎锅加热 , 放入培根两面煎熟 。
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7、撒入黑胡椒出锅即可 。
8、锅中放入胡萝卜片、口蘑片和海鲜菇 , 撒少许盐煎熟出香 。
9、鸡蛋/鹌鹑蛋煎熟 。
10、盘中均匀码入培根 , 果蔬沙拉 , 顶部放入鸡蛋/鹌鹑蛋即可 。
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olivia美食记录:
【绿野仙踪olivia|营养丰富小清新,一刻钟搞定,这样的早餐真好吃】1、煎好的培根可以夹在面包里一起吃 。
2、果蔬可以选择自己喜欢的种类进行搭配 。
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