甲鱼|秋天常喝这汤,香甜美味,养胃健脾,一周煮上两次,全家人都受益( 二 )
【板栗糖水】
食材:板栗13颗、山药半小根、红豆1小蝶、莲子1小蝶、红糖1块 。
做法:
1、这几样食材准备好 , 板栗是去过皮的 。
2、莲子红豆洗净提前放清水里浸泡几个小时 。
3、莲子泡软后去除连心 , 冲洗后倒掉多余水分 。
4、泡好的红豆吸收了水分 , 变得很饱满 , 再煮就很容易煮烂了 。
5、山药洗掉表面泥沙 , 去皮切成滚刀块备用 。
6、将泡好的红豆 , 莲子和板栗一起放进锅里 , 加入适量清水 。
7、盖上锅盖 , 大火煮开后转小火煮半个小时 , 再加入山药搅拌一下 , 再盖上锅盖 , 继续20分钟左右 。
8、糖水快煮好时放入红糖块 , 冰糖融化即可 。
9、尝一口煮好的糖水 , 味道清香 , 口感糯香 , 简单好做 , 清甜滋润 , 家人都爱喝 。
莫愁厨路无知己 , 谁人不识小面姨 。 大家好!我是小面姨 。 不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里 , 一起分享美食生活知识 , 一起体验美食生活快乐!在此 , 道一声谢谢!好了 , 亲爱的朋友们 , 今天的文章就和大家分享到这里 , 如果您对本文有任何不同的看法 , 欢迎在文章底部评论处发表您的观点 , 我们会认真阅读您的每一条留言~
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