问上医|甘油三酯高，吃什么食物能降低血脂？这份最全饮食指南你必须点开
甘油三酯 ， 很多人应该都听过它的名字 ， 但却不是很了解它到底是什么 。 今天“问上医”就和大家聊聊甘油三酯 ， 以及当它的水平偏高时 ， 该怎样调节日常饮食来降低血脂 。
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甘油三酯是血液中的脂肪
甘油三酯水平和心脏健康有着直接的关系 ， 它其实是一种存在于血液中的脂肪 。 当人体摄入食物后 ， 身体会将暂时用不完的热量分解转化为甘油三酯 ， 然后储存在脂肪细胞中 。 当人体需要热量时 ， 体内激素就会促进甘油三酯分解 。
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所以 ， 如果你平常饭量比较大 ， 摄入的热量总是远高于消耗的热量 ， 那就要小心甘油三酯水平会偏高了 。 尤其是如果你平常比较爱吃精细的主食 ， 比如面条、大米 ， 而且摄入的脂肪量较高（爱吃肥肉或具有重油重盐的饮食习惯） ， 那就要小心了 ， 它们最能够产生过多的热量 。
你的甘油三酯水平偏高吗？
甘油三酯水平偏不偏高 ， 通过体检抽血的化验结果就可以看得出来 。
正常水平：低于150mg/dL;
临界水平：150-199mg/dL；
偏高水平：200-499mg/dL；
高的离谱：500mg/dL或以上 。
注意在血液检查前10小时内不能吃喝 ， 保持空腹 ， 这样检查结果才会更加准确 。
甘油三酯能带来的危害可真不少
甘油三酯过高会给心脏带来危害 。 它可能会带来动脉阻塞、引发心脏病或中风 。
甘油三酯过高也是代谢综合征的症状之一 ， 代谢综合征还会出现高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）偏低、高血糖、高血压、腹部脂肪堆积等症状 。
代谢综合征会大大提高出现心脏病、糖尿病和中风的风险 ， 给人体带来极大的危害 。
“四多五少” ， 控制甘油三酯必须先看这份饮食指南
1. 少吃糖
控制甘油三酯 ， 最需要控制的食物之一就是糖类 ， 特别是单糖 。
果糖也属于单糖的一种 ， 此外 ， 汽水、烘焙糕点、调味酸奶、冰淇淋、谷物早餐等食物中都添加了糖 。
2. 少吃含饱和脂肪高的食物
奶酪、全脂牛奶、红肉、肥肉 ， 这些食物中的脂肪含量都很高 。 如果你的甘油三酯水平已经偏高了 ， 就要减少这类食物的摄入 。 否则 ， 血液中的脂肪含量还会继续升高 。
3. 少吃主食
越是精细的粮食 ， 成分越简单 ， 越容易被分解也越容易被身体吸收 。 如果你每天都吃面条、喝稀饭 ， 还爱吃米饭 ， 还不喜欢运动 ， 那么太糟了 ， 你可能会很容易发胖 ， 同时 ， 体内甘油三酯的水平可能也会逐渐攀升 。
4. 少吃含有反式脂肪的食物
很多加工食品 ， 比如薯片、薯条、饼干、蛋糕、人造黄油中都含有反式脂肪 ， 最好不要吃这类食品 。 反式脂肪会增加动脉粥样硬化的风险 ， 也会影响甘油三酯的水平 。
5. 多吃含有不饱和脂肪的食物
牛油果、核桃、去皮肌肉、菜籽油和橄榄油都是很好的食物 ， 它们多含有天然单链不饱和脂肪和多不饱和脂肪 ， 对身体健康很有好处 。
6. 多吃鱼
可以用鱼代替红肉 。 鱼体内的欧米伽-3脂肪酸对心脏有益 ， 有助于降低甘油三酯水平 。 推荐大家每周吃2次鱼 ， 甘油三酯水平高的朋友最好少吃猪肉或牛羊肉 。
7. 多吃坚果和蔬菜
很多坚果和蔬菜中也富含欧米伽-3脂肪酸 ， 包括核桃、亚麻籽、生菜、羽衣甘蓝、豆类等 。
8. 口服欧米伽-3补充剂
甘油三酯水平较高的朋友可以咨询医生 ， 是否需要服用欧米伽-3补充剂 。 很多鱼油补充剂中都包含DHA和EPA两种对心血管有益的物质 ， 推荐大家日常服用 。
以上就是“问上医”给您带来的内容 ， 希望对您有所帮助 。
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