豆腐皮是豆制品的一种 , 是一种很好吃的食材 , 也是普通老百姓家里经常可以吃到的美食 , 一年四季都可以吃 。 尤其到了夏天三伏时节 , 天气炎热 , 对人体来说 , 对它最好 , 不仅下饭美味 , 而且也是降暑降温、清除体内油腻的最佳食品 。 所以在我们家里 , 豆腐皮开始说是经常能吃到的食材 , 我经常会把豆腐皮切成丝 , 搭配生菜、洋葱或者木耳等蔬菜凉拌一起吃 , 无论怎么搭配 , 都特别爽口 , 所以说在我心里 , 豆腐皮是一种百搭菜 , 老百姓怎么做都很好吃 。 豆腐皮也可以炒着吃 , 用青椒、蒜薹等搭配做炒菜也非常给力 , 下饭特别香 。 当然 , 我最喜欢吃的还是这道豆皮金针菇卷 , 这菜是把豆腐皮和金针菇搭配一起进行烹饪 , 不但营养价值高 , 而且吃起来更美味 , 一口一个 , 既能当小吃 , 也能当做下饭菜 , 大人孩子都喜欢吃 。
食材:金针菇1把、豆腐皮2张、火锅底料1小块、葱花 , 蒜末少许、少许盐、1勺生抽、1勺蚝油、1勺胡椒粉 。
做法:
1、准备2张豆腐皮 , 金针菇1把 。
推荐阅读
-
-
「体坛吧咖」猛龙却还是强队!,若球队失去了核心会怎样?骑士秒变鱼腩球队
-
嫁祸|滴翠亭偷听事件,薛宝钗嫁祸黛玉,如果被黛玉知晓会有什么反应?
-
-
小米11没抢到?卢伟冰支招:小米之家准备了较多货源
-
-
忠告|忠告 红豆不能与此物一起吃, 混着吃“会致命”, 别傻傻以为好
-
丹尼斯·尼尔逊|3集播完拿下8.7分,这部新剧创下新的收视纪录
-
-
华为Mate30华为Mate 40系列首发屏下摄像头!小米:下次安排
-
苏子的历史|他这么做对秦国而言,意义何在?,商鞅变法禁止父子兄弟同宅居住
-
让技术更有温度,华为联合伙伴发布Cloud for Good 行动倡议
-
智投期市|相信会给你很多启示,上,期货交易大师——斯坦利克罗的交易箴言
-
-
[德斯]82284.6欧元起售 新款梅赛德斯-AMG E级开启预定
-
-
#茜茜的菜谱#剁椒魔芋豆腐、嫩炒猪肝、五花肉焖干豆角这几道家常菜的做法
-
#周易专家指迷居士#指迷居士十二生肖2024年正月初一算命运气预测
-
郭德纲 |“德云社”成员集体换女装啥样?郭德纲辣眼睛,岳云鹏油腻,全场最佳还是他
-
世名科技|世名科技:实际控制人吕仕铭解除质押55万股