赵大饼爱烘焙|简单快手，皮脆馅香，怎么吃都不腻的咸味面包，孜然脆肠欧包( 二 )
文章图片
除了孜然酱 ， 也可以加入芥末籽酱、沙拉酱、番茄酱、芝士等 。
文章图片
10、面团表面喷水 ， 裹上一层芝士粉 。
文章图片
11、做好造型以后 ， 进行最后一次发酵 ， 35度 ， 湿度75% ， 发酵40分钟 。
文章图片
12、提前预热烤箱220度 。
发酵的面团 ， 用剪刀剪3-4刀 ， 最好把香肠剪开一点口 。
文章图片
13、放入烤箱220度 ， 烤15-18分钟左右 。
文章图片
烤的时候 ， 孜然的香味四溢 ， 太诱人了 。
文章图片
跟面包店常见的甜味香肠面包口感完全一样 。
【赵大饼爱烘焙|简单快手，皮脆馅香，怎么吃都不腻的咸味面包，孜然脆肠欧包】带一点韧劲 ， 表皮脆脆的 ， 中间的孜然酱 ， 又增加了他的风味 ， 大家可以试试哦 。
文章图片
推荐阅读
- 冷眼|既吸睛又漂亮，美烘焙师烤出“波斯地毯蛋糕”
- 住朋网贵港站|醇香优雅+甜滑美味丨华泰荣御蛋糕烘焙+手作咖啡活动圆满落幕
- 轻松学烘焙|如云朵般纯净！潮流大师仲村纯实力演绎，店铺日销1000+爆款！，日式纯白蛋糕卷
- 瓜瓜爱美食爱做饭|卷起烟火气，抚我凡人心，安我凡人胃-自制手抓饼，大饼卷万物
- 烘焙美食.|甚是想念那香甜酥糯的味道，许久没吃老婆饼
- 轻松学烘焙|面粉发一发，手不碰面，香甜软糯玉米饼，比面包好吃，筷子搅一搅
- 君之烘焙|跟我烤点儿什么吧？！，夜深了
- 烘焙美食.|色泽诱人的鸡蛋卷，再加上一杯浓香的牛奶，拥有精力充沛的一整天，教你做
- 烘焙美食.|但非常受孩子欢迎，1款非常健康的微咸司康!1款做法很简单
- 烘焙美食.|香嫩弹牙还养颜，一屋子弥漫着香味，躲都躲不掉，味道鲜美