冷眼|既吸睛又漂亮，美烘焙师烤出“波斯地毯蛋糕”
随着烘焙技巧不断更新 ， 我们能够做出各种不同的形状与口味的蛋糕 。 今天我们就要跟大家分享一款绝对吸睛又漂亮的特殊版蛋糕—波斯地毯蛋糕！你可能会以为这么漂亮的蛋糕一定不好吃 ， 那你就错了 ， 因为吃过的人都说超级好吃！
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因此 ， 来自美国加州洛杉矶的烘焙蛋糕师阿拉娜(AlanaJones-Mann)已经制作了不少作品 ， 并发布在自己的Instagram上 。 最近让她一夕爆红的是她做的地毯蛋糕 。 因为这个特殊的创作 ， 她还接受了设计杂志《ElleDecor》的采访 ， 特别烤制了8个蛋糕 。
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特别是蛋糕的灵感来自曼苏尔(Mansour)的古董波斯地毯 。 不同于大多数蛋糕的蓬松美学 ， 这是透过点制的技术完成的 。 从照片中可以看出 ， 蛋糕是由细小的点组成来形成波斯地毯的画面 。
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如果你不是很了解波斯地毯 ， 这是伊朗传统的地毯 ， 用羊毛、棉花 ， 有时甚至是丝绸制成 ， 也是一件很重的纺织品 ， 通常使用鲜艳的色彩 。 这些色彩是为各种功利性和象征性目的而制成的 ， 并在伊朗生产 ， 历史上被称为波斯地毯 。
【冷眼|既吸睛又漂亮，美烘焙师烤出“波斯地毯蛋糕”】
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看完这系列蛋糕 ， 是不是让人很想吃吃看到底好不好吃呢？不过我说真的 ， 就算不好吃我也会想订订看！
