酸辣汤|天凉了，就得来一碗酸辣汤，暖胃发汗助消化，从头到脚都暖暖的！
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【酸辣汤|天凉了，就得来一碗酸辣汤，暖胃发汗助消化，从头到脚都暖暖的！】莫愁厨路无知己 ， 谁人不识小面姨 。 大家好 ， 我是小面姨 。 今天小面姨给大家分享一道“酸辣汤”的做法 。 昨天儿子开学 ， 我和老公专门去送孩子去学校 ， 毕竟孩子第一次进入大学校门 ， 所以作为家长去送送孩子 ， 也是应该的 。 他的学校离我们也不远 ， 来去用了一天时间 。 回来的时候 ， 也许是因为忙了孩子入学的事情 ， 所以感觉特别渴 ， 而且很想喝酸一些的汤汁 。 因此回到家里就给自己专门做了这道酸辣汤喝 ， 感觉特别解馋 。 今天从早晨开始就下雨 ， 而且雨势很大 ， 天气一下子寒冷了许多 ， 想起昨天的酸辣汤 ， 我不由得又想喝一回 。 这种汤热乎乎地 ， 喝进肚子 ， 浑身立马感觉热乎起来 ， 一点也感觉不到寒冷 。 看来 ， 秋季来了 ， 气温降低之后 ， 这种酸辣汤要多喝 。
说起酸辣汤 ， 很多人会有点陌生 ， 不经常喝 。 大家都知道外面的早餐摊位上都有胡辣汤 。 酸辣汤和胡辣汤虽然都是汤 ， 但两者的做法和食材大相径庭 ， 绝对不一样 。 胡辣汤本身的做法也有很多种 ， 外面早餐店里我们经常可以看到肉丸胡辣汤、豆花胡辣汤等等 ， 很多人都非常喜欢喝 ， 一年四季每日早餐喝胡辣汤的人不在少数 。 酸辣汤顾名思义是一种酸味很浓的蔬菜菜 ， 主要食材是一些好吃入味的蔬菜 。 我做这道酸辣汤主要用了日本豆腐、香菇、西红柿和香肠、鸡蛋这几样食材为原料 。 它们都是营养非常丰富的食材 ， 也是最容易做汤的食材 ， 不但可以增加这道汤的颜值 ， 而且可以提升这道汤的口感 。 像西红柿加入其中 ， 不仅可以帮助在人体食用之后帮助消化 ， 而且增加酸味 。
把这几样食材搭配一起做汤喝 ， 显然是比较合理的 ， 让他们的营养价值相互补充 ， 又相互作用 ， 对人体健康带来更大的益处 。 所以说 ， 这几样食材很绝配 ， 做出的酸辣汤味道超级棒 ， 最适合女性朋友喝 。 天凉了 ， 就得来一碗酸辣汤 ， 暖胃发汗助消化 ， 从头到脚都暖暖的！酸辣汤是适合这个季节食用 ， 口感幼滑 ， 鲜香开胃 ， 也非常适合不同年龄的人 。 材料随意变化 ， 根据自己的喜好添加 ， 用的食材都是常见的食材 ， 补水去燥还是驱寒暖身 ， 不仅味道好 ， 营养还不流失 ， 热腾腾地喝一碗 ， 顿觉浑身上下顺畅又舒坦 。 天冷了 ， 就要喝一碗这样的汤 ， 酸辣开胃 ， 鲜香顺滑 ， 开胃还有营养 。 现在我把这道“酸辣汤”美食做法分享给大家 ， 喜欢的朋友可以照着食谱做起来 ， 给家人一道美味 ， 给亲人一份关爱 。
【酸辣汤】
食材：西红柿1个、鸡蛋1个、香菇3个、泡发木耳适量、鸡蛋豆腐1袋、火腿1根、小葱1根、1勺盐、2勺胡椒粉、1勺生抽 。
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