鸡蛋|秋凉了，这7款热乎乎早餐，轮换着做不单调，?孩子爱吃不懒床 ！
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莫愁厨路无知己 ， 谁人不识小面姨 。 大家好 ， 我是小面姨 。 今天小面姨给大家分享七道早餐主食的做法这七道早餐美食特别适合现在这个季节吃 ， 每天吃一道 ， 天天换着吃 ， 又新鲜又美味 ， 而且吃完以后会让全身热乎乎的异常舒坦 。 大家都知道 ， 现在是深秋时节 ， 再过几天 ， 就是一年一度的霜降 ， 霜降来临 ， 就预示着冬天来临 ， 天气很快会冷下来 ， 大地上也逐渐出现凝结的寒霜 。 这样一来 ， 生活在冰冷天气里的人们身体就变得特别脆弱 ， 很容易被寒霜侵袭 ， 所以每年这个时候 ， 无论大人小孩 ， 都很容易生病 ， 医院里就显得人满为患 。 所以我今天给大家推荐了这七道美食 ， 这7道热气腾腾的早餐 ， 很适合秋天的早晨 ， 花钱不多吃着舒服 。
因此 ， 对于每一个家庭来说 ， 一定要注意这件事情 。 我们这里是关中西部 ， 算是西北地区 ， 每年霜降前后 ， 温度会比较低 。 这个时候不但要穿一些棉厚衣服 ， 而且一日三餐会注重多吃一些热乎食物 ， 尤其是早餐 ， 是每天的第一顿饭 ， 所以更加注意 。 此外 ， 每天早晨人都睡梦中醒来 ， 又要开始每一天忙碌的工作 ， 而且清晨气温是一天中最低的时候 ， 所以大家都会吃一些热乎乎的主食早餐 ， 这样的话才可以让整个身体温暖起来 ， 走在上班或者上学的路上 ， 就不会被清晨的寒霜侵袭 。 秋凉了 ， 这7款热乎乎早餐 ， 轮换着做不单调 ， 孩子爱吃不懒床 ！现在我把这七道早餐主食的做法分享给大家 ， 喜欢的朋友可以照着食谱做起来 ， 给家人一道美味 ， 给亲人一份关爱 。
【七道早餐美食】
【鲜肉馄饨】
食材：肉馅适量、馄饨皮适量、鸡蛋2个、葱半根、姜1块、香菜几根、盐、老抽、生抽、蚝油、鸡精、胡椒粉、虾皮、紫菜、生抽 ， 香油 。
做法：1、馄饨选准备好 ， 肉馅里加入切好的葱花 ， 姜末 ， 加入2个鸡蛋 ， 少许盐 ， 老抽 ， 酒、鸡精 ， 少许胡椒粉 。
2、顺着一个方向充分搅拌均匀 ， 馄饨馅就做好了 。
3、准备半碗清水 ， 取一张馄饨皮 ， 四周抹点水 ， 放入适量的馅料 ， 对角卷成小卷 ， 把馄饨两边捏在一起就可以了 。
4、捏好的馄饨摆在盘子里 ， 放入冰箱冷藏 。
5、早上起来 ， 锅中倒入适量的清水烧开 ， 加入包好的馄饨 ， 大火煮至馄饨 ， 漂浮起来即可 。
6、碗中加入虾皮 ， 紫菜 ， 香菜 ， 生抽 ， 香油 ， 舀入适量面汤 ， 将煮好的馄饨捞入 ， 淋入适量辣椒油 。
【鱼丸虾仁葛根面】
食材：挂面1把、青菜1小把、鱼丸、虾仁少量、盐半勺、芝麻油几滴、香醋1勺 。
做法：1、油菜摘洗干净 ， 切成2段 。
2、锅中2小碗清水烧开 ， 放入挂面 ， 煮2分钟 ， 加入鱼丸 。
3、再次加入虾仁 ， 煮5分钟鱼丸虾仁熟透 。
4、最后加入青菜段 ， 煮1分钟 ， 关火 。
5、起锅前加半勺盐滴几滴芝麻油 ， 喜欢吃酸的可以滴香醋 。
【菠菜剪刀面】
食材：面粉400克、西红柿2个、菠菜1把、鸡蛋3个、小葱2根、香菜几根 ， 青菜几根、盐、生抽、五香粉、醋 。
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