鸡胸肉|减肥别吃水煮鸡胸了，这些做法让你爱上减脂餐
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一提到健身、减脂餐 ， 很多小伙伴第一想到的就是鸡胸肉 。 因富含蛋白质 ， 脂肪含量低 ， 且价格实惠 ， 鸡胸肉确实成为了许多人增肌减脂的首选食材 。 但同时大部分小伙伴也常常会有此类抱怨——天天吃水煮鸡胸肉口感单调无味 ， 让减脂增肌过程变得尤为枯燥、甚至痛苦不堪 。
为了帮助大家免受此类困扰 ， 今天我们就要分享13道美味、健康的鸡胸肉食谱 ， 让所有小伙伴不管是减脂 ， 还是增肌 ， 都能吃得有滋有味！
01
煎鸡胸牛油果沙拉
主要食材有：1块鸡胸肉（约140克左右）、半根黄瓜、8个小番茄、1/4个黄洋葱、1根香菜、半个牛油果
做法：1、将鸡胸肉用少许蒜末、牛至叶碎、洋葱粉、辣椒面、孜然粉、黑胡椒和盐进行腌渍后；在平底锅中用少量橄榄油煎熟 。
【鸡胸肉|减肥别吃水煮鸡胸了，这些做法让你爱上减脂餐】2、将鸡胸肉和所有其他食材切块、放入碗中 ， 加2勺柠檬汁、少许盐和黑胡椒调味拌匀即可 。
营养成分：一整份的热量约为360卡路里 ， 其中含蛋白质46克、脂肪13克、碳水化合物13克 。
02
鸡胸肉末炒胡萝卜
主要食材有：140克左右鸡胸肉末、2根胡萝卜、蒜末、1/4个洋葱、1/4个黄色灯笼椒、30克芝士、1根香菜
做法：1、将胡萝卜去皮切小块 ， 洋葱与灯笼椒同样切小块备用 。
2、平底锅中加入少量橄榄油 ， 放入胡萝卜块翻炒后加入2勺水稍微焖煮一会儿 。
3、接着依次加入蒜末、鸡胸肉、洋葱、黄灯笼椒进行翻炒；在食材都熟透后 ， 加入少量盐、黑胡椒、孜然粉和辣椒粉进行调味 。
4、最后撒上芝士和少许香菜碎 ， 翻炒一下即可出锅 。
营养成分：一整份的热量约为350卡路里 ， 其中含蛋白质43克、脂肪13克、碳水化合物15克 。
03
鸡胸肉生菜沙拉
主要食材有：1块鸡胸肉（约140g左右）、2片柠檬、2片香叶、3片生菜叶、1根胡萝卜、2根大葱
做法：1、锅中加适量水、一小撮盐、2片柠檬、2片香叶后 ， 放入鸡胸肉煮至熟透 。
2、将生菜叶切丝 ， 胡萝卜去皮刨丝 ， 大葱切小块；煮熟的鸡胸肉撕成丝备用 。
3、将上述所有食材放入碗中 ， 加1勺橄榄油、1勺白醋、1勺酱油、1勺蜂蜜和少许黑胡椒调味拌匀即可 。
营养成分：一整份的热量约为300卡路里 ， 其中含蛋白质46克、脂肪5克、碳水化合物15克 。
04
四季豆炒鸡胸肉
主要食材有：1块鸡胸肉（约170g左右）、140克四季豆、1根香菜
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