烹饪|教你家常做法的油焖大虾,色泽诱人,香辣十足,越吃越过瘾( 二 )
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把辣椒也倒进去 , 翻炒均匀 , 辣椒根据自己的口味来加 。
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然后加一大碗水进去后改大火 ,
加一勺蚝油进去去腥增味 , 水沸腾后改小火慢焖 ,
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喜欢口感酥脆的在焖煮的时候就少加水 , 喜欢味道更香浓的就多加些水 , 多煮些时间 。
一直焖到水快干的时候改大火收汁 , 加点鸡精提鲜 , 翻炒均匀 。就可以起锅装盘了 。
喜欢汤汁浓稠一点的可以用水淀粉勾个薄芡 。
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色泽诱人 , 香气迷人 , 味道馋人 , 如此美味还等什么 , 赶快动手吧!
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