欢乐的番茄|常吃可能会有这些危害,吃不完的剩饭不宜放久

【欢乐的番茄|常吃可能会有这些危害,吃不完的剩饭不宜放久】现在生活水平越来越好了 , 每顿剩菜剩饭是常有的事儿 , “光盘行动”倡导我们要节约粮食、不浪费 。 有时候为了图方便 , 有的人习惯中午多煮些饭菜 , 中午吃不完留着晚上吃 , 一顿饭管一天 。 当天剩的饭菜当天吃完不会有什么影响 , 但是如果放久了就不行了 。
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剩饭
对于剩菜 , 大家都知道留荤不留素 。 但对于剩饭可能有些人还不太了解 , 相较于剩的素菜来说 , 剩饭虽然保存的时间可以稍微久一点 , 但是一般也不能超过两天 , 最好能做到当天剩、当天吃完 。
偶尔吃几次剩饭剩菜并不会有什么影响 , 不过如果经常吃的话就可能带来一些健康隐患了 。 我们知道 , 冰箱只能够抑制细菌的繁殖 , 并不能杀死病菌 。 放在冰箱中的剩饭 , 随着时间的推移累积的细菌会越来越多 。
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剩饭
经常吃剩饭有较小的概率会造成食物中毒 , 比如呕吐、发热、腹泻等 。 由于剩饭再次食用时需要二次加热 , 会导致大部分营养流失 , 如果长期食用也有可能会造成营养不良 。 剩饭在二次加热后会比第一次要糊的多 , 如果长期吃这种糊化饭 , 也会导致消化不良 。
吃剩饭是很常见的一件事 , 只要放的时间短、吃的方法对 , 那也没什么问题 。
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剩饭
不管是准备将剩饭炒着吃、蒸着吃还是煮粥吃 , 关键一定要加热彻底 , 持续高温可以有效杀死大部分细菌 , 吃起来更健康些 。 当然 , 如果条件允许 , 最好还是不要吃剩饭剩菜 。 每顿吃多少做多少 , 既新鲜又健康 。


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