家味道|清脆爽口，营养美味又健康，南瓜丝的家常做法
文章图片
在农村南瓜是家家户户必种的瓜果 ， 在庭院、房前屋后、砖石角落都是可以种植南瓜的 。 南瓜种植简单 ， 也不需要太多的时间去管理 ， 在庭院种植几株南瓜 ， 即能美化环境当风景观赏 ， 而且南瓜的藤蔓和果实还可以食用 ， 可算是一举两得
文章图片
南瓜在食用的时候分为青南瓜和老南瓜两种 ， 青南瓜做法简单 ， 一般是炒着吃 ， 老南瓜的做法相对多一些 ， 可以蒸煮或者是做南瓜饼、南瓜粥、南瓜汤等等
文章图片
正好休息天回老家的时候带了两个青南瓜和两个老南瓜 ， 今天就用青南瓜做一道青椒炒南瓜丝 ， 下面就把整个烹饪过程以及方法跟大家做一个分享 ， 希望朋友们能够喜欢
【青椒炒南瓜丝】
文章图片
【准备食材】
主料：青南瓜500克
辅料：青椒3个、干辣椒2个、大蒜头1瓣
调料：食用油15克、盐3克、糖1克
【具体的操作方法】
1:准备半个青南瓜去籽清洗干净 ， 沥干水分后备用
文章图片
2:把青南瓜切成粗细均匀的南瓜丝放盘子里备用
文章图片
3:准备好青椒丝、大蒜碎、再放一点干辣椒配色
文章图片
4:锅烧热倒入适量的食用油 ， 先放入青椒丝和蒜泥煸炒片刻
文章图片
5:把南瓜丝倒入锅里 ， 再加少许盐和白糖调味
文章图片
6:用大火翻炒至南瓜丝五分钟左右 ， 等南瓜丝断生即可出锅装盘了
文章图片
【家味道|清脆爽口，营养美味又健康，南瓜丝的家常做法】青椒炒南瓜丝做法简单方便 ， 口感清脆爽口 ， 美味营养又健康 ， 喜欢吃南瓜的朋友不妨自己动手试试吧
推荐阅读
- 老娄健康说|色泽清脆酸甜可口，香辣适中超下饭，一道适合在夏天食用的家常菜
- 钰儿美食|两菜一汤，全是神兽爱吃的味道，老公埋怨没营养，晒晒我家的午餐
- 不轻松熊|别傻傻地只用清水蒸，很多人不知道，难怪味道会很腥！，蒸螃蟹时
- 菊子美食记|鲜香味美，清淡爽口，周末在家学起来，虾仁炒芦笋
- 小雄美食|学一学这个新吃法，味道鲜香又营养，西红柿鸡蛋不要炒着吃了
- 多味豆|味道真不错，天天吃都不腻！，将这三种蔬菜放在一起炒
- 健康味道_jd|高血压患者应如何管理好自己的血压？｜世界高血压日
- 小谈食刻|很多人讨厌鱼皮太软烂，换个做法，清脆爽口，可别不懂吃，吃鱼时
- 老娄健康说|营养丰富味道好，不怕孩子总挑食，孩子春季补营养长身体
- 姜月的美食坊|味道真是独一无二，端上桌就被抢光了，从来没吃过这么棒的饺子