烹饪|假期适合在家做的7道家常菜,父母爱吃,简单易学,值得收藏( 三 )
第二步:西红柿对半切开去蒂 , 再切成小块备用 。
第三步:鸡蛋打入碗中 , 加1勺白醋 , 可以使蛋液更嫩滑 , 再加1小勺食盐调味 , 用筷子搅打均匀 。
第四步:起锅下适量油烧热 , 倒入蛋液开小火煎至凝固定型 , 然后盛出备用 。
第五步:锅里留底油下西红柿块简单翻炒 , 下1小勺食盐 , 使西红柿炒的过程中易碎 。再倒入番茄酱翻炒均匀 。
第六步:接着倒入鸡蛋 , 调入1小勺白糖翻炒均匀 , 出锅前撒上葱花盛出装盘 , 西红柿炒蛋就做好啦 。
PS:西红柿炒蛋是最最家常的一道菜 , 也是很多人接触厨房 , 接触烹饪的处女作 。做法简单 , 口味家常 , 假期在家做 , 成功率高 , 父母都点赞 。
菊子物语
都说这个国庆像春节 , 不仅仅是因为回家路上有多堵 。
而是因为假期够长 , 能够陪伴在家人身边 , 还可以一起外出游玩 , 一起品尝美食 。
更因为我们大家一起攻克了疫情的难关 , 取得了阶段性的胜利 。
所以在家 , 可以做这7道家常的美食 , 家人面前露一手 , 享受温馨又美好的团圆时光 。
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