烹饪|我每次去外婆家点名要吃这道菜,三十多年从没吃腻过,特下饭( 二 )


文章图片

文章图片

步骤5:倒入已经入好的辣椒 , 放盐、酱油、翻炒均匀 , 香喷喷 , 开胃下饭的藤椒炒肉就好了 。
烹饪|我每次去外婆家点名要吃这道菜,三十多年从没吃腻过,特下饭
文章图片

文章图片

【sourcehe温馨小贴士】1. 藤椒 , 就是细长的辣椒 , 这种辣椒皮特别薄 , 很香 , 也很辣 , 为了口感好 , 建议去辣椒籽 。2.可以用五花肉、牛肉炒藤椒 , 也特好吃 。当然不喜欢吃肥肉的 , 就用猪瘦肉吧 , 我从小就喜欢用猪瘦肉炒藤椒 。
藤椒炒肉 , 这道家常菜 , 你吃过吗?如果你喜欢吃辣椒 , 一定不要错过这道菜下饭菜 , 香辣开胃特好吃 。期待你留言 , 分享你小时候与外婆家的故事 , 祝大家假期愉快!


推荐阅读