搅一搅|十分钟早餐饼,搅一搅就能操作,奶香浓郁,软糯香甜,孩子最爱吃
十分钟早餐饼 , 搅一搅就能操作 , 奶香浓郁 , 软糯香甜 , 孩子最爱吃!
现在 , 天气越来越冷了 , 早上起床后 , 吃一顿热乎乎的早餐出门最舒服了 。所以 , 早起半小时做顿早餐 , 给自己一上午充电加能量绝对是最正确的 , 不要用一盒牛奶一个面包对付了事了 。
早餐里我做得最多的就是杂粮米糊 , 然后搭配主食鸡蛋等 。杂粮米糊必放的食材有黑豆、黑芝麻 , 其余的各种杂粮材料每天随便抓;主食也是换着做 , 有时候会提前做点烘焙食品 , 有时候利用剩余的馒头做花样 , 要不然就是做饼 , 蔬菜饼 , 鸡蛋饼 , 轮换着做 , 保证一周不会重样的 , 吃起开胃 , 也不会腻 , 还会增加食欲 , 让睡意朦胧的一家人 , 都打开胃口 。
今天推荐一道一入秋我就经常做的小饼 , 糯米牛奶饼 , 绝对适合早餐 , 不用和面揉面的 , 搅一搅就能烙 , 特简单 , 吃起来软糯香甜的 , 老少都喜欢 。
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【搅一搅|十分钟早餐饼,搅一搅就能操作,奶香浓郁,软糯香甜,孩子最爱吃】很多人都喜欢吃糯米这个软软糯糯的食材 , 我也是 , 只要是糯米制作的一切东西都喜欢 。现在 , 买糯米粉有非常方便 , 不像从前 , 得去专门的磨坊去磨 。现在可以直接用糯米做好吃的各种杂粮饭 , 可以买现成的糯米粉做各种美味 。
糯米粉我家里是不会断的 , 常年备着 。夏季相对还吃得少一点 , 毕竟天气炎热 , 糯米属于温性食材 , 不会频繁地吃 。一进入秋季 , 天凉了 , 就可以随心所欲地吃了 , 尤其是现在的北方 , 已经到了零下的温度 , 适当吃点糯米制品就更好了 。
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糯米粉的营养丰富 , 是能温补、强壮身体的食品 , 具有补中益气 , 健脾养胃的多种作用 。糯米粉含有丰富蛋白质、以及各种维生素和矿物质 , 对身体极好 。在秋季养胃的时段里 , 糯米粉也可以起到帮助消化养胃的作用 。同时 , 现在人的生活压力都不小 , 有时候就会有失眠的现象 , 糯米粉有安神的作用 , 经常吃一点 , 对稳定情绪 , 安神助眠都很有帮助 。
我今天就是利用糯米粉做的一款牛奶小饼 , 还搭配一些玉米粉 , 生活中我们要经常吃点杂粮也是极好的 。非常简单 , 不用和面最省事了 。吃起来口感也好 。
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【奶香糯米饼】
材料:糯米粉150克 , 玉米粉25克 , 糖25克 , 酵母2克 , 牛奶200克 。
做法:
1、首先把所需要的材料:糯米粉 , 玉米粉 , 糖和酵母收放在一起 。玉米粉选择那种最细的 , 如果没有可以用家里的普通面粉来代替 。
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2、牛奶加温一下 , 倒入大碗中 。不要用冷牛奶 , 热温一点能加快激活酵母 。
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3、搅拌一下 , 搅拌到没有面疙瘩的状况 , 现在的面糊是能流动的样子 。盖好放置20分钟 。
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