科学大熊|怕冷女性要常吃，帮助女性朋友补血补气暖身，暖胃驱寒
众所周知 ， 养生里食物是是最重要的一项 ， 可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗 ， 如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊 ， 每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来 ， 愿大家吃起来健康 。 
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大家好 ， 今天是个大喜的日子 ， 国庆节和中秋佳节赶一天上了 。 祝大家双节快乐 ， 天气冷了 ， 一定要注意防寒保暖 ， 除了增添衣物抵御外 ， 还要选择合适的食物进行温补 。 
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吃胡萝卜炖羊肉的好处
【科学大熊|怕冷女性要常吃，帮助女性朋友补血补气暖身，暖胃驱寒】第一：胡萝卜里面含有一种脂溶性维生素 ， 在人体被吸收后可以转化成维生素A ， 这是身体补充维A最安全的途径 ， 另外经常吃胡萝卜可以维持眼睛和皮肤的健康 ， 
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第二：羊肉具有补中益气 ， 养胃散寒的作用！羊肉的嚼劲爽口里面还具有丰富的胶原质！
科学大熊推荐吃胡萝卜的养生搭配：胡萝卜+羊肉 ， 肉香汤醇 ， 温补驱寒 ， 羊肉入味没有一点膻味 ， 吃完全身都是暖暖的 ， 想想都惬意 ， 
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科学大熊推荐的这道养生营养家常菜是:胡萝卜炖羊肉
食材准备：羊肉1500g、胡萝卜3个、生姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、草果、青蒜、料酒、盐、老抽、生抽、白糖等 。 
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科学大熊把做法介绍下：
首先：羊肉洗净焯水沥干水分备用 。 胡萝卜洗净切成滚刀块备用 。 炒锅里加入油 ， 放入辅料炒香 。 放入羊肉快速翻炒 。 加入料酒 ， 老抽 ， 盐 ， 生抽 ， 白糖一起翻炒至卤汁基本快干了 ， 加入适量的水 ， 大火煮开几分钟后转小火 。 炖3个小时 。 
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其次：中途用筷子戳一下羊肉是否烂了 。 一定要灵活掌握 ， 不一定要死记时间 。 炖了快三小时后加入胡萝卜 ， 大火煮开 ， 再转小火炖半小时 。 
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然后：开大火收卤 ， 卤汁收的差不多就可以出锅吃了 。
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