双陈|一款丰富而劲道的熟茶丨品评，苦、甘、爽、活、稠
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基本信息
生产单位：勐海春福润茶厂
生产工艺：普洱熟茶
产品规格：357克/片
生产时间：2020年
【双陈|一款丰富而劲道的熟茶丨品评，苦、甘、爽、活、稠】原料特性：精选2017年勐海布朗山、老班章乔木古树春茶为原料
冲泡准备：
冲泡方法：双陈泡茶法
冲泡器具：双陈十二式——匏尊
投茶量：每100ml水投茶4克
用水：太和山泉
温度：22℃
湿度：54%
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干茶品评：
干茶呈红褐色 ， 条索相对清晰 ， 面茶肥嫩 ， 芽毫栗红 ， 压制松紧度适中 ， 熟香纯正 ， 少许甜香 。
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冲泡品评：
润茶：沸水 ， 5s
汤色枣红 ， 汤面甜香为主 ， 有少许毫香和熟香 。
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第一冲：沸水 ， 即冲即出
茶汤浓度增加 ， 汤色加深 ， 呈现暗红色；汤面奶香、甜香明显 ， 汤中有轻微花香；茶汤入口苦明显 ， 涩轻微 ， 茶汤浓稠 ， 有一种巧克力牛奶般的稠滑感 ， 总体感觉劲道十足 。
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第二冲：沸水 ， 即冲即出
汤色暗红 ， 汤面油润感明显；汤面奶香与甜香为主 ， 带有少许稻谷般的香气；茶汤入口就能感觉到醇厚的苦 ， 继而是明显的回甘；口感饱满厚实 ， 饮后喉部清凉 ， 身体明显发暖 。
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第三冲：沸水 ， 即冲即出
汤色深栗红；汤面有明显糯香 ， 杯底有桂圆香；茶汤入口甘甜 ， 茶汤十分细滑；这一冲的苦感开始减少 ， 体现一种甘苦交织之感 ， 茶气迅猛 ， 暖身体感明显 。
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第四冲：沸水 ， 即冲即出
汤色栗红 ， 油光明显；汤面主要是甜香和毫香；茶汤入口甜滑甘润 ， 咽下茶汤后只觉齿缝生津 ， 生津犹如生茶一般广阔细长；与此同时 ， 口腔中还有令人舒适的清凉感 。
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第六冲：沸水 ， 15s
汤色浅栗红 ， 茶汤明亮；汤面是毫香以及一种未成熟玉米杆一般的甜香味；茶汤入口清甜顺滑 ， 能够明显感受到嫩梗里边丰富的果胶物质；饮后仍有生津 ， 茶气依然十足 。
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第八冲：沸水 ， 90s
汤色浅栗红；汤面主要是梗甜香和毫香；茶汤入口甜爽清润 ， 总体呈现出很好的活性 ， 喝完之后如沐春风 ， 身心愉悦 。
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叶底审评：
叶底呈棕褐色 ， 色泽均匀 ， 润感明显；香气为清晰的梗香和红豆沙一般的甜香；条索肥嫩匀整 ， 手感柔软有弹性 。
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综合审评：
汤色红浓油润 ， 有明显果胶质感；香气丰富而层叠变幻 ， 先是汤面的糯香、奶香与麦香 ， 再是汤中的花香与毫香 ， 接着又能体验到杯底紧实持久的桂圆香以及果糖香 。
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