橘子味的玫瑰挞|茭白炒瘦肉，腊肉炒荷兰豆，美食推荐：青椒牛肉(新手快速炒法)
今天跟大家分享几道超方便健康的快手家常菜 ， 做法简单 ， 食材也常见 ， 基本上几分钟就能做好 ， 厨房小白做起来也无压力 ， 特别适合上班族的首要选择哟 ， 喜欢的朋友快来看看吧 。
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【青椒牛肉】(新手快速炒法)
食材调味料的准备:牛肉 ， 生姜 ， 西红柿 ， 小尖椒 。
烹饪做法：
1、牛肉切片 ， 牛肉放姜、料酒、腌制好(你放什么腌制都可以就是先不要放盐) ， 青椒拍一下切段西红柿切丁 。
3、热锅下油 ， 倒入牛肉快炒稍微变色后捞出备用 。
4、重开锅 ， 倒入青椒翻炒出味后 ， 下西红柿(喜欢吃软的可以炒久一点) ， 牛肉下锅翻炒 ， 差不多熟了放盐和酱油调味 ， 出锅即可 。
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【橘子味的玫瑰挞|茭白炒瘦肉，腊肉炒荷兰豆，美食推荐：青椒牛肉(新手快速炒法)】【茭白炒瘦肉】
食材调味料的准备:茭白 ， 瘦肉 ， 小米椒 ， 蒜 ， 油 ， 料酒 ， 生抽 ， 蚝油 ， 盐 ， 淀粉 。
烹饪做法：
1、茭白切片再切丝 ， 瘦肉成切丝放淀粉和生抽腌一会 ， 切点小米椒 ， 准备些许蒜末 。
2、热锅放油放入蒜末爆香 ， 放入瘦肉翻炒八成熟样子 ， 再倒入茭白 ， 翻炒加一点点水防止粘锅 ， 加盐、蚝油 ， 加辣椒翻炒均匀就能出锅了 。
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【南瓜花汤】（我挺爱吃的）
食材调味料的准备:南瓜花 ， 盐 ， 油 。
烹饪做法：
1、先把南瓜花处理好之后 ， 清洗干净；
2、然后锅里倒入适量的水大火烧开 ， 加入些许盐和油 ， 再把南瓜花倒入进去 ， 煮软后 ， 就可以关火盛出了 。
南瓜花在煮之前记得处理好 ， 茎的需要手撕外皮 ， 叶子洗的时候加点盐手抓揉洗 ， 注意千万别被刺到哦 。
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【腊肉炒荷兰豆】
食材以及调味料的准备：荷兰豆 ， 腊肉 ， 口蘑 ， 蒜片 ， 盐 ， 蚝油 ， 生抽 。
烹饪做法：
1、荷兰豆焯水备用 ， 口蘑切片焯水备用 ， 腊肉切片 ， 蒜片 。
2、起锅烧油 ， 放蒜片爆香 ， 下荷兰豆口蘑 ， 腊肉翻炒 ， 下盐少许 ， 蚝油 ， 生抽提鲜 。 翻炒均匀出鍋即可 。
做好的腊肉炒荷兰豆 ， 味道咸鲜蒜香 ， 特别美味好吃 。
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