爱家庭美食|？！剥开你会惊得合不拢嘴，橘子不剥皮，直接在锅里炒
是药三分毒 ， 不愿吃药
吃点橘子准没错 ， 只要这样烤一烤
效果让你意想不到！
烤橘子原理
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橘子药性温和 ， 具有止咳的效果 ， 而烤制的橘子 ， 橘皮能迅速转化为陈皮 ， 橘络又能消滞、止咳、化痰 ， 对一些粘性咳嗽、咳痰具有极好的疗效 。
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橘子一定要选深橘色的 ， 最好橘皮和橘肉紧紧贴在一起的 ， 这样的橘子 ， 表皮的维生素才能更快渗透到果肉中 。
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而配合烤橘子的茶籽油 ， 有很好的润燥作用 ， 并且还能耐高温 ， 是炒橘子的最佳选择 。
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烤橘子不仅效果好 ， 做起来也超简单
烤橘子三步法
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1：一泡
将橘子放入50°C的温水中浸泡3分钟 ， 祛除表面的农药残留 。
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2：二滴
三分钟后 ， 将橘子表面的水擦干 ， 用筷子在橘子底部捅开一个洞 ， 滴几滴茶籽油 。
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菜籽油滴入橘子后 ， 经过慢慢加热 ， 和橘子皮中的维生素能够一起析出渗入果肉中 ， 大大提高了止咳效果 。
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3：三炒
开火热锅 ， 锅热了后转小火 ， 将橘子放入锅中干炒即可 ， 一定要用小火不停翻炒 ， 以防橘子炒焦 。
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待到橘子皮边缘有些焦 ， 并开始冒热气时就可以出锅了 。
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刚烤过的橘子橘皮和果肉结合特别紧密 ， 皮中的香味都渗透到肉里了 ， 并且橘子异常香甜 ， 还散发着茶籽油的香味 。
【爱家庭美食|？！剥开你会惊得合不拢嘴，橘子不剥皮，直接在锅里炒】当然吃起来也有讲究
吃法与注意事项
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吃法：剥掉橘子皮即可食用 ， 一口下去嗓子舒服多了 ， 并且也不咳嗽了 ， 日常在家烤几个橘子吃 ， 纯天然 ， 并且药性平和 ， 方便极了 。
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注意：橘子也不能吃多 ， 一天两个就够了 ， 吃多了会上火 。
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并且橘子性温 ， 对待寒性咳嗽效果极佳 ， 老人小孩都适用 ， 尤其是风寒感冒初期和预防效果很好 。 但是如果感冒比较严重 ， 还是建议尽快就医 。
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此外这些水果做“熟”了
效果也惊人！
热苹果-止泻
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苹果富含果胶 ， 生吃时果胶和膳食纤维能促进通便 ， 若是蒸煮过后 ， 果胶会还能起到收敛、止泻、吸收毒素的功效 。
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做法：将苹果带皮切成小块 ， 放入碗中隔水蒸5分钟 ， 或入锅熬粥都是不错的选择 。
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