生理慧医师|有如此多功效，为镇咳祛痰的良药，农村随处可见的“糯米青”
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【生理慧医师|有如此多功效，为镇咳祛痰的良药，农村随处可见的“糯米青”】民间的“糯米青”又叫清明草、鼠曲草、佛耳草、软雀草、清明菜等 ， 为菊科、鼠麴草属植物 ， 一年生草本 。
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糯米青嫩茎叶可食用 ， 浙江丽水、台州一带在清明时节 ， 常用它和糯米一起做粑粑吃 ， 叫清明团子 ， 这样白色的糯米粉就变成了青色 。 也是因为用了这样的原料 ， 团子外面的一层皮也就有了嚼劲 。 这就是民间称之为糯米青的源由 ， 因其常在清明期间供人们食用 ， 故也称之为清明菜 。
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糯米青全草可入药 ， 为镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎以及非传染性溃疡、创伤之寻常用药 ， 内服还有降血压、降尿酸的疗效 。
1、佛耳草可用于治疗荨麻疹 ， 取佛耳草和青黛适量 ， 用水煎制 ， 煎取药汁后一半饮用 ， 一半可直接清洗得了荨麻疹的部位 ， 连用几次后荨麻疹的症状就能明显的减轻 。
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2、佛耳草还可用于治疗咳嗽、肺热痰多 ， 取六钱左右的佛耳草加入二十五克冰糖一起用水煎制后服用 ， 每天食用一次 ， 连用一个星期 ， 咳嗽和痰多的症状将会有明显的好转 。
需要注意的是 ， 食用时量不宜过多 ， 如果过量食用会出现视力下降的情况 ， 对人们的眼睛健康不利 。
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(是药三分毒 ， 如需药用 ， 请遵医嘱！)
大家认识乡下这糯米青吗？
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