烹饪|晒晒我做的午餐便当，早起十分钟做好，荤素搭配，营养好吃又实惠
我们单位在武汉郊区比较偏远的地方 ， 而且没有食堂 ， 只能点外卖 ， 现在一想到外卖就饱了 ， 又贵又不好吃 。 这两天 ， 女儿也说学校食堂的饭菜没有我做的香 ， 问我能不能做便当给她带去学校吃 。 其实 ， 我也是这么想的 ， 自己做的饭菜干净卫生 ， 又有营养 ， 还经济实惠 。 说干就干 ， 立马在网上买了两个便当盒 ， 我和孩子一人一个 ， 黄色的皮卡丘饭盒 ， 萌萌的超可爱 ， 女儿一眼就爱上了 ， 我也是超级喜欢啊 。
本文插图
为了早上起来不手忙脚乱 ， 我晚上就把要炒的菜洗净 ， 放冰箱里了 。 大米淘洗好 ， 放入电饭煲里预约好 。 早上起来就开始炒菜 ， 10分钟不到 ， 饭菜一起上桌 ， 再花2分钟把饭菜装好 ， 午餐就搞定了 。
本文插图
今天的便当3个菜 ， 有白玉菇番茄炒鸡蛋 ， 凉拌黄瓜和生菜 ， 椒盐虾 ， 荤素搭配 ， 营养又好吃 。 孩子晚上回来说：妈妈做的饭菜就是香 ， 好看又好吃 ， 同学们都羡慕极了 。 下面我把做法分享给大家 ， 不想天天吃外卖的朋友可以收藏起来 ， 有时间自己做 ， 营养好吃又简单 。
本文插图
【烹饪|晒晒我做的午餐便当，早起十分钟做好，荤素搭配，营养好吃又实惠】
头天晚上把白玉菇 ， 西红柿 ， 还有黄瓜 ， 生菜等蔬菜洗干净放入冰箱里冷藏保存 ， 早上起来把西红柿去皮 ， 切成小块 ， 白玉菇切成段 ， 鸡蛋打散 。
本文插图
锅里水烧开 ， 倒入白玉菇焯水3分钟 ， 捞起来沥干水分 。
本文插图
热锅放少许油 ， 倒入鸡蛋液 ， 滑炒几下 ， 炒至定型后盛出备用 。
本文插图
锅里留少许底油 ， 下入番茄 ， 调入适量盐 ， 翻炒至番茄出汁 。
本文插图
倒入白玉菇和鸡蛋 ， 翻炒几下 ， 调入鸡精 ， 胡椒粉 ， 翻炒均匀起锅 。
本文插图
锅里放少许油 ， 放入大虾中小火煎至两面金黄 ， 撒上椒盐粉 ， 起锅 。 （大虾提前剪掉虾枪 ， 去掉沙线 ， 这样吃起来干净卫生不硌牙）
本文插图
把做好的饭菜依次装入便当盒里 ， 米饭上撒上少许熟黑芝麻 ， 黄瓜条和生菜上淋入几滴生抽 ， 香醋拌一拌 ， 放入便当盒里 ， 一个高颜值高营养的便当就做好了 ， 好吃又实惠 。
本文插图
说起带便当 ， 很多人会担心 ， 孩子学校没有微波炉 ， 怎么热饭菜呢？不用担心哈 ， 我用的是东菱加热便当盒 ， 不需要微波炉加热 ， 磁吸接口插电方便又安全 ， 不用加水 ， 无噪音 ， 无蒸汽 ， 只要有电源的地方就能加热 ， 一会儿就好 ， 很方便噢！
便当盒是双层密封的 ， 放包包里 ， 小巧不占地方 ， 更不用担心漏汤汁 。 另外 ， 它有全方位防水设计 ， 不怕水洗 ， 给孩子用太合适了 ， 不用小心翼翼的了 ， 用完的便当盒 ， 可以直接全身冲洗干净 。
推荐阅读
- 烹饪|大虾这样做实在太好吃了，不炒不炸，出锅连汤汁都不剩，超过瘾
- 烹饪|秋天，潮汕妈妈喜爱，用脆瓜来腌制的，又脆又酥又爽，很下饭
- 烹饪|为什么大白菜上有“小黑点”？到底能不能吃？为了健康快告诉家人
- 烹饪|口感松软的培根肉松蛋糕，0失败新手学一次就会，美味又蓬松
- 烹饪|炖牛肉时，啥时候放盐最好？大厨：顺序不对，难怪牛肉又柴又腥
- 烹饪|锡纸烧烤技术，三款酱料配方是关键，制作好酱料锡纸类菜品轻松做
- 烹饪|早餐给孩子们做这些糕点，营养丰富且吃不够，懒人糕点制作秘诀
- 烹饪|自从学会做奶黄包，连吃一周还不够，家人都喜欢，一袋面粉见底了
- 儿童饮食|宝宝爱吃的萝卜牛肉粥，烹饪简单，鲜香营养，不错的育儿美味
- 烹饪|泡发香菇时加一勺它，泡发的香菇味道更鲜，3分钟香菇全部泡发