烹饪|小伙儿做一道小孩都特别爱吃的家常版土豆丝,香气诱人,色泽诱人


#9月吃什么#其实我想说 , 9月到了 , 小孩子吃什么 , 当然 , 很多地方 , 小孩子都不吃辣椒的 , 所以 , 特别对于湖南湘西怀化来说 , 就更加要想办法给孩子做一个菜 , 让他们吃的开心一点 。
烹饪|小伙儿做一道小孩都特别爱吃的家常版土豆丝,香气诱人,色泽诱人
本文插图
我对于孩子做菜 , 一般都是原汁原味的最好 , 为了增加一点胃口 , 就会给他们做菜的时候 , 放一点生抽 , 或者少许的酱油 , 让菜的颜色好看一点 。
这不 , 做一个简单的家常土豆丝 , 小家伙在家里也会大口大口的吃饭 。 说实话 , 我小时候吃土豆都吃怕了 , 现在的小孩子就对土豆丝特别钟爱 。
家常土豆丝 , 小朋友们都喜欢:
制作流程:
1、土豆一个 , 然后切成丝 , 用水泡着 , 要换一次水 , 将土豆淀粉去掉一些 。
【烹饪|小伙儿做一道小孩都特别爱吃的家常版土豆丝,香气诱人,色泽诱人】
烹饪|小伙儿做一道小孩都特别爱吃的家常版土豆丝,香气诱人,色泽诱人
本文插图
2、锅上火 , 加入油 , 油热 , 先加少许的盐 , 为了不粘锅 , 之后要勤翻炒 。
烹饪|小伙儿做一道小孩都特别爱吃的家常版土豆丝,香气诱人,色泽诱人
本文插图
3、炒至6成熟的时候 , 放入盐 。 然后继续翻炒 , 熟了之前 , 加入一点生抽 , 上色 , 即可起锅装盘了 。
烹饪|小伙儿做一道小孩都特别爱吃的家常版土豆丝,香气诱人,色泽诱人
本文插图
这样的土豆丝 , 既有土豆的清香味 , 也有生抽的酱香 , 土豆也是比较糯 , 小朋友喜欢这种口味多一些 , 不硬 。
朋友们 , 在家里也可以做一个试试 , 看看小孩子喜欢不?


    推荐阅读