南瓜|请领导到家里吃饭！“扣”婆婆就烧半个南瓜！切开后我懵了！
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【南瓜|请领导到家里吃饭！“扣”婆婆就烧半个南瓜！切开后我懵了！】平日的工作中少不了交际 ， 大学毕业之后 ， 选择回到老家本地工作 ， 虽然很多人说单位中的关系复杂 ， 但是我却正好相反 。 我们这个部门的领导 ， 不仅从未刁难打压新人 ， 反而一直包容引导大家 ， 当时刚进单位的我还是个小白 ， 如今工作能力有了很大的进步 ， 前一段时间还被提干 ， 为了表示感谢 ， 我特地想请领导吃饭 。 都说请客最重视的就是家宴 ， 为此我特地邀请领导来家做客 ， 想准备一顿家宴！
因为老公和公公都去外地了 ， 就我和婆婆在家 ， 饭点到了婆婆只做了一道烧南瓜 ， 我当时一肚子火气 ， 觉得婆婆太过抠门 ， 领导来家只做了半个南瓜 ， 这不是让我难堪吗？不过最后切开我后悔了 ， 原来这只南瓜“别有洞天”！
婆婆选择的是很大的圆南瓜 ， 首先她将南瓜清洗干净 ， 外面的皮也清洗好几遍 ， 刚开始搞不懂婆婆到底打算干什么 ， 甚至还有点小疑惑！婆婆将南瓜洗干净后 ， 又准备了黑米和糯米 ， 而且还有五花肉和大虾！
然后婆婆将南瓜从中间切开 ， 将里面的南瓜瓤抠出来 ， 清洗干净之后备用 。 这时她将五花肉切成小块 ， 同时大虾清洗干净挑出虾线 ， 然后将二者放入盆中 ， 加入料酒 ， 食盐 ， 生抽 ， 老抽 ， 蚝油 ， 小米辣腌制 ， 大概半个小时之后 ， 婆婆将五花肉和大虾塞进南瓜中 ， 同时放入黑米和糯米 ， 最后将南瓜的开口处用锡纸包住 ， 下入蒸锅开始蒸煮 ， 大概二十分钟左右 ， 就闻到厨房传出浓郁的香味！
大概又过了一会 ， 婆婆将南瓜戳了一下 ， 发现彻底软糯之后 ， 将南瓜取了出来 ， 锡纸刚一打开 ， 一股浓郁的南瓜香甜气味 ， 混合着里面的食材香气扑面而来 。 食物刚出锅没两分钟 ， 领导就到我家了 ， 打开之后领导尝了一口 ， 南瓜吃起来又软又糯 ， 里面的食材混合着南瓜的汁水 ， 一点也不油腻 ， 而且非常入味 ， 领导表示也是第一次见这种吃法 。 虽然婆婆只准备了这么一道菜 ， 但是里面的食材真的太多了 ， 领导觉得非常符合胃口 ， 吃了很多才满足 ， 他表示回到家也让自己夫人做一次试试看 。
看到领导吃的满意 ， 我们也很开心 ， 开始看到婆婆只准备这么一道菜 ， 我还心里不太舒服 ， 觉得她很抠门 ， 没想到婆婆准备的这么精心 ， 特地在南瓜内部做了“文章” ， 创造出这么一道美味菜品 ， 如果喜欢吃南瓜的朋友 ， 不如试试这道美味吧！
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