烹饪|它是一道经典的家常菜,加入这种食材味道更加鲜美,开胃下饭( 二 )
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11、将蚝油和食材炒匀即可出锅;
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12、将炒好的韭菜鸡蛋贝丁盛入盘中 , 鲜美可口的这道菜很好吃哟!
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【小贴士】1、贝丁用少量淡味生抽腌制一下 , 这样入味并且味道更加鲜美;
2、韭菜易熟不宜炒时间长 , 太软面影响口感及味道 , 调味品的用量要根据自己口味去调整 。
雨润海棠是一个热爱美食制作的美食达人 , ***撰稿人 , 是美食领域的原创作者 , 谢谢大家一直以来的关注 , 雨润海棠每天都会为大家介绍一道自己做的美食 , 并力争做到更好 。 今天介绍的韭菜鸡蛋炒贝丁的美味做法还有哪些?大家有好的建议可以留言 , 我们一起研究美食 。 喜欢就关注我吧!欢迎大家评论、点赞、转发分享 , 您所做的一切都是我在***道路上前行的动力 , 感谢大家 。 让我们在做美食的旅程中一起同行 。 #贝丁#食材#韭菜炒鸡蛋收藏
【韭菜鸡蛋炒贝丁】
【食材】韭菜250克、鸡蛋1个、贝丁100克、调和油15毫升、蚝油10毫升、淡味生抽5毫升
【步骤】1、韭菜洗净后控干水分然后切成寸段 , 一个鸡蛋打入碗中 , 贝丁中加入少许淡味生抽拌匀;
2、炒锅中放入适量调和油;
3、油热后将打散的蛋液倒入锅中;
4、待鸡蛋定型完全凝固时盛出来;
5、将贝丁放入锅中;
6、翻炒几下;
7、将韭菜段放入锅中;
8、翻炒几下至韭菜稍微变软;
9、将炒好的鸡蛋放入锅中;
10、翻炒几下后根据自己口味放入适量蚝油;
11、将蚝油和食材炒匀即可出锅;
12、将炒好的韭菜鸡蛋贝丁盛入盘中 , 鲜美可口的这道菜很好吃哟!
【小贴士】1、贝丁用少量淡味生抽腌制一下 , 这样入味并且味道更加鲜美;
2、韭菜易熟不宜炒时间长 , 太软面影响口感及味道 , 调味品的用量要根据自己口味去调整 。
雨润海棠是一个热爱美食制作的美食达人 , ***撰稿人 , 是美食领域的原创作者 , 谢谢大家一直以来的关注 , 雨润海棠每天都会为大家介绍一道自己做的美食 , 并力争做到更好 。 今天介绍的韭菜鸡蛋炒贝丁的美味做法还有哪些?大家有好的建议可以留言 , 我们一起研究美食 。 喜欢就关注我吧!欢迎大家评论、点赞、转发分享 , 您所做的一切都是我在***道路上前行的动力 , 感谢大家 。 让我们在做美食的旅程中一起同行 。
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