海氏|入门级烤箱什么牌子好？五款烤箱对比评测，到底哪款值得推荐？( 五 )
美的烤箱所制作出的蛋挞 ， 蛋挞皮依然酥脆、分层明显 ， 蛋羹也已熟透 ， 口感嫩滑 ， 不过焦糖色分布并不明显 ， 略微欠了点火候 。
而九阳和长虹又略逊于美的 ， 只能说入口还行 ， 但口感明显还有差距 。至于小熊则相对表现最差 ， 做出的蛋挞好似没熟 ， 有些不敢下口 。
2）桃酥
再来就是进阶版的桃酥制作 。话不多说 ， 上图！
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海氏Q1和小熊烤箱最终制作出的桃酥 ， 色泽度不得不说 ， 绝了 。表层开裂得恰到好处 ， 入口酥脆、口感绵密 ， 受到了编者家人的一致好评 。
不过由于海氏是编者第一次烤制桃酥的烤箱 ， 所以桃酥大小以及放置密度没有掌控好 ， 但这依然没有影响到它烤制出的成品又好看又好吃！忍不住想给海氏Q1 ， 点个超大的赞 。
小熊烤蛋挞不太行 ， 但烤桃酥却出乎意料地不错 ， 估计是稍微低温的状态温度控制得比较好的缘故（蛋挞烤制需200℃ ， 桃酥烤制需180℃） 。
至于长虹和九阳 ， “糊”得比较均匀 ， 颜色略深 ， 但口感还不错 ， 味道并未发苦 。两者温度精准度一般 ， 但均匀度还是ok的 。
而美的 ， 则成为了桃酥测试中的一把“炮灰”——烤焦了... 并且还焦得不怎么均匀 ， 上方的几个桃酥味道已经发苦 ， 难以下咽 。
六、清洁方式
虽说烘焙能够给人带来喜悦和满足感 ， 但无法否认 ， 烘焙过程是非常累的 。原材料的准备、配比、制作、烤制...每一个环节都需要精力和时间 。
所以！最后的清洁工作 ， 能轻松一点就再好不过了~~除了烤盘、烤架以及其他用品的清洗以外 ， 还需要对烤箱底部进行清洁 ， 毕竟烤制时很可能会滴油或是掉渣 。
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（九阳）
五款产品中 ， 除了长虹以外 ， 其他四款都采用了翻转式接渣盘设计 ， 将烤箱侧置即可轻松将接渣盘取出 ， 清洁起来较为轻松 ， 而这种清洁方式非常适合小烤箱 。
不过 ， 九阳的接渣盘与箱体结合不是很精密 ， 松松垮垮的 ， 使用时需特别注意 ， 避免刮伤手指 。
至于长虹烤箱 ， 清洁起来就比较麻烦了 ， 只能等烤箱冷却后 ， 再用抹布从烤箱门处伸入箱体内部进行接渣盘的清洁 。
七、总结
说到这里 ， 测评也就基本上结束了 。综合各个维度的对比和测试 ， 五款烤箱的最优者已经“水落石出”——海氏Q1 。
【海氏|入门级烤箱什么牌子好？五款烤箱对比评测，到底哪款值得推荐？】它各方面的表现都十分优异 ， 无论是外观颜值、材质做工、容量大小还是烘焙体验 ， 都给足了编者惊喜 。如果你刚好是一名正在为烤箱选购而迷茫的烘焙小白 ， 那么海氏Q1想必不会让你失望 。
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