内分泌疾病|如何将富含生物素的食物 添加到您的饮食中
生物素也称为维生素B7或维生素H ， 是一种水溶性维生素和一种B族复合维生素 ， 可帮助人体将食物转化为能量 。
生物素在维持健康的头发 ， 指甲和皮肤 ， 支持脑部功能并帮助调节免疫功能方面起着关键作用 。
生物素是一种水溶性维生素 ， 这意味着人体不会储存它 ， 因此您需要从富含生物素的食物中获取它 。在饮食中添加富含生物素的食物将有助于维持适当的维生素水平 。
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生物素缺乏会引起神经和皮肤问题 。神经系统问题包括癫痫发作 ， 麻木 ， 肌肉张力降低 ， 智力低下和儿童发育迟缓 。皮肤问题包括脱发 ， 眼睛 ， 鼻子和嘴周围的红疹 。
在摄入大量富含生物素的食物的人中 ， 生物素缺乏症非常罕见 。
让我们来看看以下富含生物素的食物 ， 这些食物可以增加您的日常饮食 。
哪些食物富含生物素？
1.鸡蛋
鸡蛋是人体蛋白质 ， 维生素和其他重要矿物质的丰富来源 。蛋黄富含生物素 ， 其消费量将有助于满足生物素的日常需求 。
生鸡蛋中含有一种称为抗生物素蛋白的蛋白 ， 该蛋白与生物素结合并阻止生物素在体内的吸收 。因此 ， 煮鸡蛋有助于更好地吸收生物素 。
100克大蛋黄包含45.9克生物素 。
给您的建议：您可以吃煮鸡蛋或炒鸡蛋 。
2.香蕉
香蕉是世界上最受欢迎和消费最多的水果之一 。众所周知 ， 香蕉富含钾 ， 纤维和生物素 。
103克新鲜香蕉中含有0.14克生物素 。
给您的建议：成熟的香蕉通常直接吃 ， 但是您可以将它们添加到冰沙和水果沙拉中 。
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3.坚果和种子
每日饮食照片中应添加16种富含生物素的食物-照片4 。
坚果和种子含有大量生物素 ， 并提供其他必需营养素 ， 例如纤维 ， 蛋白质和脂肪 。
30克盐味杏仁包含1.32微克生物素 ， 30克核桃包含0.78微克生物素 ， 31克葵花籽包含2.42微克生物素 。
提示：您可以直接吃坚果和种子 ， 也可以将它们添加到炒菜中 。
4.鲑鱼
每日饮食应包括16种富含生物素的食物-图片5 。
众所周知 ， 鲑鱼富含omega3脂肪酸 ， 但是这种油性鱼也是生物素的良好来源 。
吃鲑鱼将有助于促进心脏和大脑的功能 ， 提供能量并控制炎症 。
63克三文鱼含有3.69 ug生物素
建议：您可以直接烧烤 ， 也可以将三文鱼包裹在箔纸中 。
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5.蘑菇
您应该在日常饮食中添加16种富含生物素的食物-图片6 。
所有可食用的蘑菇都含有蛋白质 ， 纤维和硒 。它们的生物素含量也很高 ， 研究表明真菌中存在生物素可以保护它们免受昆虫和寄生虫的侵害 。
120g蘑菇罐头中含有2.59ug生物素
建议：在沙拉或炒菜中加入烤蘑菇 。
6 ， 花椰菜
西兰花含有许多维生素 ， 矿物质和其他生物活性化合物 ， 使这种蔬菜成为营养丰富的蔬菜之一 。
已知113克花椰菜原料包含1.07克生物素 。
给您的建议：蒸 ， 烤或炒 。
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8.鳄梨
鳄梨以其高营养价值而闻名 。它包含许多营养素 ， 例如维生素K ， 叶酸 ， 维生素B ， 钾和维生素C 。
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