金兰中医学社|高血压的“祸首”，除了吃盐太多，这3类食物也别往嘴里送
高血压是人群中发病率非常高的一类慢性疾病 ， 它与人们的生活习惯、饮食方式、休息模式 ， 都有着十分密切的关系 。 预防高血压的方法有很多 ， 人们普遍认为病从口入 ， 导致血压飙升的因素主要是食盐 ， 因为人体每天摄入的食盐量有限制 ， 超过6克就算是食盐超标 。 那么 ， 高血压的“食物诱因”除了食盐可以诱发高血压之外 ， 还有没有其他的食物也可以充当高血压的“祸首”呢？答案是肯定的 ， 这3类食物尤其要注意 ， 尽量别往嘴里送吃多了就会导致血压“飙升” ， 劝你管住自己的嘴巴 。
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1.高脂食物
以动物的内脏、肥肉作为例子 ， 这两类食物均来自动物 ， 但是它们有一个共同的特点 ， 就是所含的脂肪非常高 ， 身体本不需要这么多脂肪 ， 所以被吸收以后多余的脂肪就会暂时以血脂的形式沉积血管的管壁 ， 经过日积月累的影响 ， 血管的管腔会变得越来越狭窄 。 就像一个水管的管道 ， 在血流量不变的前提下 ， 管腔狭窄势必导致压力增加 ， 从而使血压的水平升高 ， 这就给高血压埋下了伏笔 ， 最终导致血管病变 ， 时间久了就会发展成为“高血压”疾病 。
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2.高糖食物
糖类的主要成分是碳水化合物 ， 它是身体能量的主要组成部分 ， 糖类物质被身体吸收以后 ， 很大一部分会转化为“能量货币” ， 以满足身体进行新陈代谢所需 。 但是 ， 如果一次性摄入大量的糖类 ， 身体本来不需要这么多 ， 怎么办？这些糖类就会在体内经过“三羧酸循环” ， 最终由糖类转化为脂肪 ， 间接导致血管受到血脂的影响 ， 抑或是高血糖导致的微血管病变 ， 最终也会诱发高血压疾病 。 所以说 ， 吃东西不要贪恋甜味 ， 以低盐、低糖和清淡为主 ， 是呵护血管健康的首要方式 。
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3.油炸食物
食物经过油炸以后 ， 其本来的成分会发生改变 。 比如食物中的营养成分 ， 会被高温油破坏 ， 随后会影响肠胃吸收 ， 这是其一 。 最为重要的影响 ， 是油炸类食物中含有的反式脂肪酸 ， 不会被身体完全吸收 ， 所以会在血管内沉积 ， 最终也会导致血管的“管腔”变狭窄 ， 由此诱发“高血压”疾病 。
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