美食池乐说|都吃过的绝对是叔叔阿姨,这些以前走街串巷叫卖的美食就要消失了
中国是美食之都 , 这已经成了大家的共识了 。 中国有很多的美食 , 说基本的就有八大菜系 , 鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜 , 还有一些延伸出来的菜系 , 比如东北菜、潮州菜、本帮菜等等 。 还有中国的传统小吃也是数不尽数的 , 小妖觉得基本上没有人能把中国的所有小吃都吃一遍吧 , 因为真的太多了 。
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但是中国有很多传统的小吃美食已经面临失传了 , 因为很多手工艺人已经老了 , 而年轻人一辈又不想去学 , 怕累怕没前途 , 所以现在有很多美食小吃已经越来越少见了 , 比如这种吹糖人 , 小妖偶尔遇到的会吹糖人的都是上了年纪的了 。
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第二种是麦芽糖 , 小妖记得小时候在村口的大树下 , 一到下午就会有一个大爷挑着扁担在大树下叫卖麦芽糖 , 然后就会有很多小孩围上去 , 有的人要就用锤子敲一块下来 , 大爷看有的小孩没钱买眼巴巴的看着麦芽糖 , 就会拿一小块给小孩尝一尝 。
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第三种是龙须糖 , 之所以叫龙须糖是因为这种糖的每一根细的跟龙须一样 , 轻轻一捏就会断掉 , 放到口里还没感受呢就化了 , 但是挺好好吃的 , 小妖记得最后一次看到这种糖是在广州的黄埔古港那里 。
最后一种是米花糖 , 这个就不得不说的好吃了 , 炸的酥脆的米加上黑芝麻、花生和糖浆一起 , 甜甜蜜蜜又很香 , 小妖加过年就会买这个在家当小零食 。 听说都吃过这几种的都是有点年龄的了 , 有人的小孩都能遍地跑了 。 你有吃过这些吗?#中国#小吃#鲁菜收藏
第三种是龙须糖 , 之所以叫龙须糖是因为这种糖的每一根细的跟龙须一样 , 轻轻一捏就会断掉 , 放到口里还没感受呢就化了 , 但是挺好好吃的 , 小妖记得最后一次看到这种糖是在广州的黄埔古港那里 。
【美食池乐说|都吃过的绝对是叔叔阿姨,这些以前走街串巷叫卖的美食就要消失了】最后一种是米花糖 , 这个就不得不说的好吃了 , 炸的酥脆的米加上黑芝麻、花生和糖浆一起 , 甜甜蜜蜜又很香 , 小妖加过年就会买这个在家当小零食 。 听说都吃过这几种的都是有点年龄的了 , 有人的小孩都能遍地跑了 。 你有吃过这些吗?
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