食疗食补|这种食材祛湿效果显著，这么吃体内湿气全扫光！
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“湿气”是道医里的一种说法 ， 认为它是导致身体染上各类疾病的源头之一 。 自入秋以来 ， 淅沥的秋雨让环境变得潮湿阴冷 ， 这为湿气侵入提供了可乘之机 ， 不少人在此时都会感到些许不适 ， 这可能就是湿气过重所导致的身体反应 。 那么 ， 该如何判断自己是否湿气过重呢？
湿气过重的身体变化
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湿气过重时 ， 体貌会发生明显变化：眼袋加重；面部、下肢出现浮肿；体重增加 ， 整体显得臃肿虚胖；当伸出舌头时 ， 正常情况下 ， 覆在舌头表面的舌苔应该是淡白色的 ， 而体湿过重后 ， 舌苔会出现颜色加深 ， 发黏发腻的情况 。
此外 ， 在如厕时 ， 如果发现排泄物变得黏腻不成形 ， 甚至粘在马桶壁上无法顺利冲下 ， 这也是体湿过重的典型表现 。
在精神状态上 ， 湿气过重会让你变得头脑昏昏沉沉 ， 精神萎靡不振 ， 尤其是在早上起床后 ， 情况尤为明显 ， 整个人会感到疲惫不堪 。
当你出现以上这些症状表现时 ， 一定要注意祛湿了 。 体湿过重对身体的危害是不容忽视的 ， 不但会导致风湿病、关节炎 ， 还会增加高血压、心脑血管疾病出现的风险 。
那么 ， 如何有效祛湿呢？下面就为大家推荐一种食物—芡实 。
当谈到祛湿食物时 ， 我们首先想到的是薏米 。 而芡实的祛湿效果也毫不逊色 ， 道医认为它味甘性平 ， 具有补中益气、除湿止带的功效；并且与茭白、莲藕、荸荠等合称“水八仙” ， 在食疗方面有更多的选择 。
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那么 ， 芡实怎么吃呢？
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芡实莲子粥
首先准备适量的芡实、莲子、大米；洗净淘干之后留有备用；在锅中加入适量清水之后 ， 将食材全部倒入锅中 ， 开小火慢煮 ， 直至食材变得软烂 ， 粥变得粘稠后关火；为了丰富口感 ， 可以在出锅前加入适量的白糖、干果 。
芡实山药羹
准备适量的山药、芡实 ， 洗净后倒入水中浸泡数小时；然后将食材一齐倒入锅中加入适量清水 ， 水只需微微漫出食材即可；然后开小火慢煮 ， 直到食材变得软烂粘稠后关火 。
芡实豆浆
【食疗食补|这种食材祛湿效果显著，这么吃体内湿气全扫光！】在榨豆浆的时候加入适量的芡实 ， 就可以制成芡实豆浆了 ， 制作十分简单 ， 还能最大限度的保全芡实内的营养 。
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