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郭俊芳说动漫|看了流口水的几道菜，好吃不难做，卫生又实惠，自己做起来

郭俊芳说动漫|看了流口水的几道菜，好吃不难做，卫生又实惠，自己做起来

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郭俊芳说动漫|看了流口水的几道菜，好吃不难做，卫生又实惠，自己做起来

干锅肥肠

看了流口水的几道菜 ， 好吃不难做 ， 卫生又实惠 ， 自己做起来
材料：卤肥肠、干辣椒、葱、姜、蒜、生抽、糖、醋、蚝油
做法：1、 干辣椒用剪刀剪成小节、再将大葱切成节、姜切成丝；卤肥肠切小段；
2、 锅中油7成热后 ， 放入大蒜、姜丝爆香 ， 加入干花椒、干辣椒炒出香味辣味 ， 加入豆瓣酱 ，炒出红油；
3、再放入肥肠翻炒 ， 加入生抽、蚝油、糖、醋；再加入大葱炒均匀即可；
4、出锅装盘撒小葱点缀即可 。
百合扣南瓜

看了流口水的几道菜 ， 好吃不难做 ， 卫生又实惠 ， 自己做起来
材料：老南瓜、鲜百合、白糖、枸杞
做法：1、将老南瓜挖囊去皮洗净 ， 切片 ， 纵向切成薄片 ， 皮的方向朝下置于碗内 ， 有助于保持瓜形；
2、将鲜百合洗净后放入南瓜中 ， 加入白糖 ， 放入蒸笼蒸熟即可；
3、将碗内的南瓜倒扣在碟子上 ， 将碗拿开 ， 放几颗枸杞点缀即可 。
【郭俊芳说动漫|看了流口水的几道菜，好吃不难做，卫生又实惠，自己做起来】红烧莲藕丸子

看了流口水的几道菜 ， 好吃不难做 ， 卫生又实惠 ， 自己做起来
材料：莲藕、油菜、淀粉、鸡蛋、葱、盐、食用油、生抽、蚝油、姜
做法：1、莲藕去皮洗净 ， 切成细丝或者小藕丁也可以 ， 用料理机打碎成泥；葱切碎；油菜洗净焯水控干水分备用；姜切丝；
2、将莲藕泥倒入碗中 ， 加入鸡蛋、盐、淀粉 ， 顺着一个方向不停的搅拌；
3、锅中加入食用油烧热 ， 将莲藕泥捏成一个一个的小球形放入油锅中；将藕丸用小火炸至变黄色即可捞出；
4、锅里加入少量食用油 ， 放入葱花、姜丝大火爆锅；加入藕丸翻炒 ， 加入盐、生抽、蚝油调味 ， 再加入适量水 ， 小火煮2分钟 ， 最后用少量的淀粉兑水后加入锅里收汁勾芡；
5、把焯好水的油菜摆在盘子的周围 ， 再把莲藕丸子放在中间 ， 最后浇上汤汁即可 。


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