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郭俊芳说动漫|送你几道清爽可口的小菜，营养健康，好吃不油腻

郭俊芳说动漫|送你几道清爽可口的小菜，营养健康，好吃不油腻

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郭俊芳说动漫|送你几道清爽可口的小菜，营养健康，好吃不油腻

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郭俊芳说动漫|送你几道清爽可口的小菜，营养健康，好吃不油腻

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送你几道清爽可口的小菜 ， 营养健康 ， 好吃不油腻 。
凉拌西兰花

送你几道清爽可口的小菜 ， 营养健康 ， 好吃不油腻
材料：西兰花、胡萝卜、生抽、鸡精、盐、花椒
做法：1、把西兰花剪成小朵洗净 ， 胡萝卜洗净去皮切成菱形片 ， 然后都焯水 ， 过一下凉水 ， 控干；
2、把西兰花 ， 胡萝卜片放入大一点的容器里 ， 放上鸡精、盐、生抽拌匀；
3、锅中放油 ， 放入花椒 ， 炸出香味倒入拌好的西兰花里 ， 拌匀装盘 。
蒜蓉冬瓜

送你几道清爽可口的小菜 ， 营养健康 ， 好吃不油腻
材料：冬瓜、蒜、盐、鸡精、红辣椒、淀粉、香油
做法：1、将冬瓜去皮去瓤再切成片 ， 红辣椒切段 ， 蒜切末备用；
2、锅中倒入适量的食用油 ， 油热后放入红辣椒和蒜末煸炒出香味、再将冬瓜放入锅中翻炒匀均；
3、冬瓜炒至断生后 ， 放入少许盐和鸡精调味 ， 然后倒入少许水淀粉 ， 出锅前再淋几滴香油即可 。
醋拌青笋萝卜丝

送你几道清爽可口的小菜 ， 营养健康 ， 好吃不油腻
材料：红萝卜、青笋、蒜、香葱、盐、鸡精、香醋
做法：1、青笋去皮洗净切成细丝 ， 胡萝卜去皮洗净切成丝；
2、蒜剁成末 ， 香葱切成葱花；
3、胡萝卜、青笋焯水过凉水 ， 控干水分；
4、青笋与胡萝卜丝混合起来装入一个大盘里加入适量的盐和鸡精、香油、香醋、撒入香葱、蒜末 ， 拌匀装盘就完成了 。
风味茄子

好吃营养的家常菜分享给你 ， 学会了做给最爱的人吃
材料：茄子、淀粉、油、酱油、干辣椒、白糖、香菜、花椒、姜、蒜、芝麻
做法：1、把茄子洗净 ， 切成自己喜欢的长条 ， 用淀粉把茄子涂抹均匀；蒜、姜切末；干辣椒切小段；
2、锅内放油 ， 六七分热的时候 ， 把茄条逐个放进去 ， 炸至金黄色 ， 倒出沥油；
3、锅内放油 ， 烧热后放花椒、蒜末、姜末、干辣椒、糖、酱油爆香 ， 再放炸好的茄条迅速翻炒均匀；
4、出锅前撒香葱、芝麻拌匀即可装盘 。
凉拌银耳

好吃营养的家常菜分享给你 ， 学会了做给最爱的人吃
材料：银耳、香菜、味极鲜酱油、鸡精、香油、盐、芝麻
做法：1、银耳用水泡至发软 ， 去除硬块 ， 然后洗净；
2、锅内水煮开 ， 放入银耳 ， 烧开后需煮二分钟 ， 焖5分钟 。 然后捞起 ， 沥干水分用手撕成小块 ， 放入碗中 ， 最后加入味极鲜酱油、鸡精、盐拌匀；
3、香菜洗净切细 ， 放入放银耳的碗中 ， 再放入香油、白芝麻 ， 拌匀即可 。
清炒山药

好吃营养的家常菜分享给你 ， 学会了做给最爱的人吃
材料：山药、葱末、姜、白醋、白糖、盐、鸡精、青红辣椒
做法：1、将山药洗干净 ， 去皮后切菱形片 ， 在用清水冲洗一遍 ， 入沸水焯一下 ， 再放入冷水中淘洗沥干；
2、葱、姜切细丝；青红辣椒洗净切菱形块；
3、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁；
【郭俊芳说动漫|送你几道清爽可口的小菜，营养健康，好吃不油腻】4、锅中热油 ， 将山药片、青红辣椒翻炒 ， 倒入调好的汁翻炒均匀 ， 出锅装入盘中即可食用 。


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