乐活记|比吃饭还容易胖的蔬菜，好多人却拿它们减肥( 三 )
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之前被健身的朋友推荐了贝贝南瓜 ， 吃过之后真的爱上 ， 勺子一刮 ， 口感绵密赛板栗 ， 蒸熟之后连皮皮都能直接吃 。
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把贝贝南瓜当主食来吃没问题 ， 但如果做蔬菜吃就会容易吃多长胖 ， 健身朋友的食谱是一顿吃半个（中等大小） 。
小提示：不是所有南瓜都像贝贝南瓜、板栗南瓜一样高碳水 ， 菜市常见的大圆南瓜、葫芦形南瓜热量还是挺低的 ， 当菜吃 ， 很OK！
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鲜豌豆
热量：111kcal/100g
碳水化合物含量：21.2g/100g
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豌豆苗、豌豆尖、豌豆荚 ， 从发芽到开花 ， 豌豆的一生都能摆上餐桌 。
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▲李子柒的豌豆宴
虽然小小一颗 ， 但是能量大大 ， 而且它属于“产气食物” ， 吃得多容易肚子咕咕叫 ， 还会让你的身体不自觉地
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毛 豆
热量：131kcal/100g
碳水化合物含量：10.5g/100g
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分享一个你或许已经知道了的冷知识：毛豆就是黄豆的小时候 。
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▲长大后 ， 我就成了你
100g黄豆的热量相当于一大碗米饭 ， 毛豆相比它来说 ， 热量会低一点点 ， 但在这些蔬菜里头 ， 毛豆凭借着最高的热量和碳水 ， 妥妥拿下第一名 。
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爱吃毛豆的朋友也别慌 ， 毛豆具有较强的饱腹感 ， 晚上实在想吃夜宵的话 ， pick它准没错！
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说到最后 ， 大家可能发现了这些高淀粉食物的共同点——拥有粉粉糯糯的口感 ， 像没那么常见的鲜百合、菱角、茨菇也是它们的一员 。
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▲百合
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▲菱角
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▲茨菇
换位思考一下 ， 这些蔬菜在搭配米饭、面食的时候的确易胖 ， 但用来当主食或者代替部分主食吃 ， 岂不是很完美吗？营养更加丰富 ， 还能满足好胃口 。
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所以大家也无需矫枉过正 ， 高淀粉蔬菜可以放心吃 ， 但要记得少吃两口米饭/用来早晚餐做主食 ， 不用饿肚子也能健康瘦~
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