海棠旧旧|15道美食推荐，色、香、味俱全，鲜香诱人，有机会要一饱口福
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黄瓜凉拌粉丝
15道美食推荐 ， 色、香、味俱全 ， 鲜香诱人 ， 有机会要一饱口福
食材：黄瓜1根、龙口粉丝1小把、小米辣2个、生姜、香菜、辣椒油1勺、酱油2勺、醋2勺、盐、香油
做法：
1、黄瓜洗净刨丝 ， 生姜切末 ， 小米辣切薄片 ， 香菜切小段 。
2、把酱油 ， 醋 ， 盐 ， 辣椒油 ， 香油入碗调汁 。
3、把切好的姜末 ， 小米辣 ， 香菜倒入调拌均匀入味 。
4、起锅加水 ， 水开后调小火 ， 把粉丝放入 ， 倒入几滴植物油 ， 搅拌均匀 ， 关火 ， 浸泡片刻 ， 捞出过凉水沥干 。
5、沥干的粉丝倒入调好味的碗中 ， 搅拌均匀 。
6、最后加入黄瓜继续调匀入味即可 。
杂蔬糙米发芽饭
15道美食推荐 ， 色、香、味俱全 ， 鲜香诱人 ， 有机会要一饱口福
食材：糙米1杯 ， 白米1杯 ， 胡萝卜 ， 酱油 ， 豌豆 ， 生玉米粒 ， 盐 ， 胡椒粉 ， 水淀粉
做法：
1、糙米用自来水浸泡一晚备用；
2、把泡好的米放入电饭锅中 ， 加入水 ， 水和米的比例是1:1.2 ， 按煮饭功能；
3、米饭快焖好时 ， 锅中放油加入胡萝卜和焯好水的玉米豌豆粒翻炒；
4、加入适量清水焖煮一会儿；
5、加入酱油 ， 盐 ， 胡椒粉调味后 ， 加入水淀粉收汁；
6、米饭焖好了装盘 ， 把杂蔬浇置米饭上就可以了 。
芦笋木耳炒鸡蛋
15道美食推荐 ， 色、香、味俱全 ， 鲜香诱人 ， 有机会要一饱口福
食材： 芦笋若干、木耳若干、鸡蛋两只、橄榄油适量、鲍汁适量、料酒适量、盐、糖、生粉适量
做法：
1、芦笋洗净切片 ， 木耳泡开洗净切小朵；
2、鸡蛋打散后放些许盐和料酒 ， 下油锅 ， 炒成蛋花；
3、热锅下油后 ， 放入切好的芦笋和木耳 ， 炒至断生；
4、加盐、料酒 ， 翻炒均匀 ， 倒入鸡蛋、鲍汁、糖 ， 翻炒均匀；
【海棠旧旧|15道美食推荐，色、香、味俱全，鲜香诱人，有机会要一饱口福】5、倒入水淀粉勾芡一下 ， 加一点麻油拌一下即可出锅 。
葱油白切鸡
15道美食推荐 ， 色、香、味俱全 ， 鲜香诱人 ， 有机会要一饱口福
食材：小鸡腿4个、姜3片、大葱4段、黄酒1茶匙、香葱、生抽1汤匙、白糖、盐
做法：
1、鸡腿去骨洗净 ， 和姜片 ， 葱段 ， 黄酒放进一个汤锅中 ， 注入冷水 ， 盖盖煮 ， 大火煮沸后 ， 撇去浮沫 ， 盖上盖 ， 转中火煮8分钟 ， 关火盖盖焖10分钟；
2、小香葱葱绿部分的1/3切碎 ， 剩余的和葱白部分一同切寸断；
3、煮鸡肉的时候 ， 把香葱段入锅 ， 小火慢炸 ， 直到葱白部分变黄 ， 绿的部分有些微缩即可关火 。 滤去油中的葱段 ， 调入生抽 ， 白糖和盐备用；
4、鸡肉焖好后 ， 捞出放进冰水里过凉；过凉后的鸡肉切宽条 ， 码盘；将做好的调味料和葱碎一起淋在鸡肉上 ， 搅拌均匀 。
上汤萝卜丝
15道美食推荐 ， 色、香、味俱全 ， 鲜香诱人 ， 有机会要一饱口福
食材：白萝卜、小河虾、肥肉、姜丝、酒、 鸡精、蒸鱼豉油、葱花
做法：
1、白萝卜 ， 去皮切丝；肥肉切薄片；小河虾用水洗两遍 ， 捞出沥干 。
2、肥肉放入锅中 ， 加适量的水 ， 熬至水干 ， 熬出猪油 ， 捞出油渣 。
3、大火下入小河虾爆炒 ， 加入姜丝和白酒 ， 盖锅盖焖10秒 ， 加适量水和盐 ， 倒入萝卜丝 ， 大火煮至汤色奶白 ， 萝卜丝晶莹剔透 ， 加适量鸡精和蒸鱼豉油 ， 撒葱花即可 。
糖醋里脊
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