吃货|简单做个小饼，外观靓丽营养丰富，小朋友吃后开心去上学
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——小朋友终于被叫醒了 ， 睡眼惺忪的穿衣洗漱之后坐在桌前 ， 你把准备了一早晨的早餐逐一端上桌之后 ， 开始偷偷观察小朋友的表情 ， 遗憾的是 ， 这次又撅嘴了 。 你的心情一下沉入了谷底：看来今天又得展开劝说攻势了 ， 不然的话小朋友一上午都得饿肚子 ， 做个受欢迎的早餐那么难吗？
随着生活质量逐步提高 ， 人们对于早餐在一日三餐里的重要性越来越认同 ， 那些对体重不满意的年轻人们也经常被提醒：就算晚餐不吃 ， 早餐也要吃饱吃好 。
上学的、上班的、遛弯的……从亲人们出门的那一刻开始 ， 牵挂便又一次开始了 ， 坦然应对牵挂最好的方式 ， 就是给他们在出门前 ， 吃一顿称心可口又营养丰富的早餐 。 直到他们晚上进门的那一刻 ， 再用一顿丰盛的晚餐来迎接 。 我想这就是“爱”这个字最朴素的体现形式之一吧 。
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现在是个看“颜”的时代 ， 再好吃的珍馐美味 ， 如果以乱糟糟的形式端上桌 ， 也不会有多少人愿意吃的 ， 在每天的烹饪过程中 ， 经常琢磨一下 ， 动点小脑筋 ， 怎么能给本来挺普通的菜品赋予一个靓丽抢眼的外观 ， 外观好看了 ， 可以极大的调动家人 ， 尤其是小朋友们吃饭的兴趣 ， 老老实实吃饱出门 。
今天介绍的这款小饼就是有颜值有美味还有营养的经典早餐之一 ， 制作起来也很简单快捷 ， 将黄瓜切成细丝 ， 加入火腿丝放入打好的鸡蛋中 ， 再加些面粉 ， 煎出的小饼怎一个鲜字了得 ， 黄瓜的嫩绿搭配鸡蛋的嫩黄 ， 颜色反差特别得体 ， 而且做起来方便 。 早上做一道这样的小饼 ， 有饭又有菜 ， 该有的营养也都有 ， 再配点豆浆或牛奶 ， 开开心心上学上班去吧 。
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主料
黄瓜半根 鸡蛋2个
辅料
盐适量、火腿丝适量、面粉适量、油少许、胡椒粉适量
黄瓜火腿鸡蛋饼的做法
1、将黄瓜洗净切成细丝
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2、将鸡蛋打入碗中
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3、加入黄瓜丝和火腿丝
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【吃货|简单做个小饼，外观靓丽营养丰富，小朋友吃后开心去上学】
4、加入适量面粉
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5、加入胡椒粉
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6、加入盐搅成粘稠的面糊
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7、将模具放在锅中 ， 加油一起预热
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8、倒入蛋糊小火煎至熟透 ， 然后去掉模具翻面煎熟出锅
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小贴士
面糊不要太干 ， 太干煎出的饼硬口感不好 。
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