茄子|不放一滴水 爆下饭的茄子粉丝煲 巨浓香 简单易做 不做后悔
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今天去逛超市 ， 我最近一进超市就头晕 ， 不知道小伙伴们有没有这种情况啊 。看着琳琅满目翠翠绿绿的菜们 。就是不知道吃啥 。可能每天做饭做的疲惫了吧 ， 这么多菜看看这个没胃口 ， 看看那个不想做 ， 再看看价格吧 ， 还忒贵 。
青菜3.98一斤 ， 如今是猪肉也吃不起 ， 青菜也吃不起啊！！！
不能逛了半天啥也不买吧 ， 既然来了 ， 就买了几个茄子 ， 现在也正是茄子下来的季节 ， 还比较便宜一些 ， 一块多 ， 能接受 。
用茄子做一个好吃的吧 。用料
茄子 3个
龙口粉丝 半把
猪肉 100克（冰箱就剩这么些了）步骤一
【茄子|不放一滴水 爆下饭的茄子粉丝煲 巨浓香 简单易做 不做后悔】
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茄子去皮切成条 ， 加入适量盐腌出水分 ， 再用清水冲洗挤出水分 。步骤二
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猪肉剁成末 ， 锅热倒油加入葱姜蒜爆香 ， 加入一勺豆瓣酱加入肉末炒香 。步骤三
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加入挤干水分的茄子 ， 加入调料：2勺生抽 ， 一勺耗油 ， 一勺老抽 。适量糖步骤四
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加入泡水的粉丝 ， 焖煮15分钟 ， 再加上葱花出锅！
是不是很简单 。关键是太下饭啦 ， 你们一定要试试哦！
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