吃货|需要一定技能才能吃的美食，国人信手拈来，而老外却有点束手无策
平时我们吃美食基本就是一筷子或者一汤匙 ， 还是一叉子的事 ， 当然也有直接上手抓的 ， 吃起来一般都是挺容易的 ， 特别是很多的中华美食 ， 几乎都是可以用筷子来当餐具食用的 ， 对于很多都是老吃货的国人来说 ， 没有什么美食是吃起来太麻烦的 ， 想吃自然都是信手拈来 。不过对于老外而言 ， 中国的很多美食可能就是对他们不太友好了 ， 要是不掌握一定的技能 ， 可就不是那么随便就能品尝到美味的 ， 就好像下面这五种我们平时常吃的美食 ， 他们可能第一次遇到都会束手无策 ， 看看你是不是也能轻松驾驭它们 。
一、炒田螺
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田螺
炒田螺在我国几乎在各个地方都可以看到和吃到 ， 有的地方则是以吃螺蛳为主 ， 田螺和螺蛳是很相似的两种螺类 ， 不过还是有区别的 ， 田螺的表面比较光滑 ， 而螺蛳则表面有些螺纹 ， 比较粗糙 ， 且螺蛳的个头一般不大 ， 而田螺则可以长到如大蜗牛那般大 。
炒田螺的吃法关键就在于“嗦” ， 将田螺放在嘴边 ， 然后用力一嗦 ， 将整个螺肉都吸进嘴里 ， 同时也会将汤汁也一同吸食进去 ， 吃起来风味十足 。但是想要将田螺嗦进嘴里 ， 需要将其尾部剪掉 ， 保持通畅才行 ， 同时也是去掉它的肠子 ， 里面很多都是污物 ， 食之有害 。据说会吃田螺的人 ， 同时也是很会接吻的 。
当然 ， 不会嗦的人还可以用牙签将螺肉挑出来吃 ， 不过这就失去了嗦田螺的一大乐趣了 ， 很多外国人都是不会嗦田螺的 ， 但是用牙签挑着吃 ， 应该还是可以学会的 。
二、瓜子（葵花籽）
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瓜子
瓜子应该是我国人们平时最常吃的零食之一了 ， 通常瓜子一般都是指葵花籽 ， 闲暇时候手里抓上一把瓜子 ， 边唠嗑边嗑瓜子 ， 逍遥自在 。特别是北方的人们 ， 常常都是把瓜子揣进兜里 ， 时不时掏出一把来嗑 ， 也是相当随意了 。
但是这种休闲小吃对于老外来说 ， 美味是美味 ， 但是他们吃起来却是相当困难 ， 因为他们很难掌握那个“嗑”的技能 ， 一般都是直接连壳带肉一起给吃进去 ， 吞咽下去就有点难受了 。
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南瓜子
而瓜子的“进阶版”南瓜子 ， 个人是觉得它会比葵花籽更难嗑 ， 因为它相对比较扁平 ， 往往嗑的时候都是把壳给嗑碎了 ， 但是肉却还没露出来 ， 这个对于老外来说 ， 应该是“地狱难度”的 ， 毕竟很多国人都是对它有点束手无策的 。
三、甘蔗
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甘蔗
甘蔗是我国重要的经济作物 ， 也是制糖的重要来源之一 ， 它看起来就像是一根根黑漆漆的棍子一样 ， 老外第一次看到 ， 可能都会很惊奇我们怎么会啃食棍子 ， 而且还吃得津津有味的 。
甘蔗食用时一般都是要先把表皮给咬掉或者用刀削掉 ， 然后就可以啃食它里面的果肉 ， 咬一块在嘴里咀嚼 ， 把它的汁水都给吸食干净后把残渣吐掉 ， 甘蔗因为富含糖分 ， 所以吃起来非常的香甜可口 ， 犹如吃蜜 。不懂吃的老外 ， 甚至会把残渣都给吞食下去 ， 这个就真的很难咽下去了 。
五、凤爪
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