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Array|好吃菜肴推荐27款，菜系丰富，口味多样，砸吧砸吧，品尝好滋味( 五 )


4、面包糠用平底锅慢火炒酥 。将烤好的福袋取出、分别裹上面包糠和椰蓉装盘点缀即可 。
土豆火腿焖面
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准备好食材：面条200克、土豆1个、火腿肠半根、青豆100克、食盐1勺、生抽2勺 。
1、把土豆去皮后切成小方块 ， 火腿切成小方块 ， 青豆清洗干净 。
2、在锅里烧热半锅水 ， 把面条放进去烫软后装碗待用（面汤可以盛出来待用） ， 最好在碗里装点冷水 ， 一面面条都黏在一起了 。
3、起锅 ， 在锅里倒入适量的油 ， 开小火烧热 ， 把土豆块倒进去翻炒至表面焦黄 。
4、把青豆倒进去一起翻炒1分钟 。
5、接着把火腿也倒进去一起翻炒均匀 。
6、把之前煮面的面汤倒进锅里 ， 然后把面条放进去 。
7、放入2勺生抽和1勺食盐 ， 开大火烧沸汤汁后 ， 转小火盖上锅盖焖面 。
8、焖至锅中汤汁比较少时 ， 用筷子搅拌下面条 ， 使面条和土豆火腿更入味 ， 汤汁变得比较干时即可准备出锅 。
五花肉炒腐竹
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用料五花肉200克、腐竹500克、蒜3瓣、葱两小棵、淀粉适量、盐味精、酱油适量
做法腐竹掰小段温水泡发 ， 肉切片 ， 葱蒜切细备用 ， 淀粉兑清水备用
起油锅烧八成热下蒜炒香 ， 随后下五花肉炒至微黄 ， 然后下腐竹 ， 大火炒 ， 随后加入盐味精酱油调味
炒到差不多熟了 ， 下兑清水的淀粉勾芡 ， 最后撒入葱花略炒起锅
红薯糯米果子
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材料：红薯、糯米粉、糖、奶粉、葡萄干
做法：
把红薯洗净去皮切成小块 ， 蒸熟;一部分留下当馅 ， 一部分碾碎做成红薯泥 ， 和糯米粉、糖、奶粉混合在一起揉成团 ， 然后做成一个个小面饼 ， 把之前的红薯丁放在面饼中间 ， 揉成小丸子 ， 在盘子上刷一层油 ， 放上红薯团 ， 喜欢吃葡萄干的人还可以在上面粘上葡萄干 ， 隔水蒸熟即可 。
鲜芋红豆薏仁奶露
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·主料·芋头｜2个、蜜红豆｜1茶匙、薏米｜1茶匙
·辅料·牛奶｜250毫升
·做法·1.薏米提前煮熟备用 ， 芋头洗净蒸熟去皮 。
2. 芋头切小块放入料理机 ， 倒入牛奶 ， 开料理机打几下 。不用打得太细 ， 有颗粒感更好吃 。
3.倒出 ， 加入蜜红豆和煮好的薏米 。
4.搅拌一下就可以吃啦～
牛肉干
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食材牛肉1斤a辣椒面姜片孜然\b料酒盐糖酱油花椒粉
做法1)牛肉洗净 ， 切成长5cm宽2cm的条状
2)放入调料b ， 搅拌均匀3)贴上保鲜膜 ， 放入冷藏室腌5小时以上
4)腌好后放入少许淀粉 ， 搅拌均匀
5)小心倒入电饭煲中 ， 用筷子将表面扒平一点
6)盖好盖子 ， 按下煮饭键 ， 待跳至保温闷几分钟搅拌下 ， 再继续重复直至水干
7)待煮饭键按不下去了 ， 打开盖 ， 一手强按住煮饭键 ， 一手用筷子不断旋转搅拌
8)搅拌至牛肉发干 ， 看上去没有水分看 ， 加上姜片 ， 辣椒面 ， 孜然


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