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Array|今日午餐，三菜一汤，50块钱的排骨，老妈做了三个荤菜，赞

嗨 ， 大家好 ， 欢迎来到小圆的厨房 ， 今天分享的是“今日午餐 ， 三菜一汤 ， 50块钱的排骨 ， 老妈做了三个荤菜 ， 赞”
老妈从老家过这边来玩 ， 头两天还有时间陪陪老妈 ， 这两天忙的都没时间做饭了 ， 都是老妈做的 ， 今天清早老公买了50块钱的排骨回来 ， 说是用来煲汤的 ， 没想到到中午一吃饭 ， 看看餐桌上 ， 竟然有三个荤菜 ， 老妈也太厉害了吧 ， 50块钱的排骨 ， 做了三个荤菜 ， 大赞 ， 下边一起来看看今天的午饭吧 ， 三菜一汤 ， 看有你喜欢的吗？
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［玉米排骨汤］
夏天特别的容易出汗 ， 特别是在高温工作下的小圆 ， 更是需要补充水分 ， 所以家里的餐桌上每天都会做上一道汤 ， 夏季不宜太过油腻 ， 比较清爽的汤更是受欢迎 ， 像今天的这一碗玉米排骨汤 ， 清甜好喝不油腻 ， 又能补充水分 ， 做法也非常的简单 ， 要把排骨提前焯一下水 ， 去除血水 ， 这样就没有腥味了 ， 而且还能去除部分的油脂 ， 更加的好喝 ， 再把排骨捞出来洗净 ， 放入压力锅中 ， 加入玉米 ， 来一些姜片 ， 选择煲汤键就可以了 ， 好了之后 ， 来一丢丢的盐调味就行 ， 餐桌上的常客啦
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［清炒生菜］
还真是清炒呢 ， 从小到大 ， 老妈做的青菜 ， 从来都不会在里边加入蒜末 ， 或者是干辣椒之类的 ， 都是纯粹的清炒 ， 油热把青菜倒进去 ， 也没有过多的调味料 ， 只加了一丢丢的盐 ， 翻炒一分钟就出锅了 ， 餐桌上肯定不能少青菜呀 ， 不能大鱼大肉 ， 荤素搭配 ， 营养才好呀
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【Array|今日午餐，三菜一汤，50块钱的排骨，老妈做了三个荤菜，赞】［红烧豆腐］
本来还以为老妈会把它做成香煎豆腐呢 ， 里边有肉片 ， 青红椒 ， 蒜末 ， 葱段 ， 先把蒜葱煸香 ， 再倒入肉片 ， 接着倒入豆腐 ， 翻炒均匀 ， 来上一些老抽 ， 盐 ， 胡椒粉调味 ， 然后加上小碗的热水 ， 盖上盖子 ， 闷煮个几分钟 ， 让豆腐入味 ， 出锅前加入青红椒就可以了 ， 有了肉的加入 ， 也是荤菜呢～哈哈
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［肉片炒木耳］
平常的木耳都是泡好了之后 ， 加一些黄瓜或者是腐竹 ， 放在一块加一些红油 ， 生抽 ， 醋拌一拌就开动了 ， 特别好吃又开胃的一道凉拌小菜 ， 不过黑木耳老妈都是用来小炒 ， 肉片炒至变色 ， 加一些葱姜末煸香 ， 再加入泡开的木耳翻炒个分把2分钟就可以了 ， 很是脆口
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买了50块钱的排骨 ， 老妈切了一些瘦肉下来 ， 用来炒了一个豆腐 ， 再炒了一个黑木耳 ， 再用原有的排骨 ， 炖的玉米 ， 做了一个汤 ， 就变成三个荤菜了 ， 简直是太赞了！现在吃饭是越来越香了 ， 也不知道是不是人多了 ， 抢着吃 ， 更有胃口呢 ， 小圆都长胖了～哈哈


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