食疗食补|夏天,给家人多喝此汤,清热解暑,除湿气,精神满满过三伏( 二 )
大概一共煲了两个小时左右 , 这一锅猪骨莲蓬冬瓜薏米汤就好了 , 非常好喝 , 味道清甜 , 夏天多给家人煲这道汤 , 清热祛暑 , 除湿气 , 精神满满过三伏 。
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我是花凝雨嫣 , 今天的猪骨莲蓬冬瓜薏米汤的做法就分享到这里了 , 夏天湿气重 , 大家可以常喝点这汤排湿气 , 希望这篇文章对您有帮助 , 感谢您的每一个赞和关注 , 感谢大家一直以来的支持!每天为您分享一道家常菜 , 每天定时更新 , 记得关注我哦!本文系作者原创 , 未经许可禁止转载 , 盗图及搬运!#冬瓜#薏米#猪骨收藏
【猪骨莲蓬冬瓜薏米汤】
食材:猪骨800克、冬瓜200克、莲蓬2个、薏米20克、姜片、红枣2个、料酒、盐
做法及步骤:
第一步:所有的食材准备好 , 薏米提前用水泡一下 , 莲蓬要选这种比较鲜嫩的 , 里边的莲子也可以一起煮汤 。
第二步:先把猪骨头过水焯一下 , 去除里边的血沫 , 水里倒入一勺料酒去腥 , 焯好的骨头再用水冲洗干净备用 。
第三步:冬瓜洗干净不需要去皮 , 切成块 , 莲蓬也是清洗一下 , 切成小块备用 。
第四步:焯好的骨头放入砂锅中 , 放入莲蓬 , 再倒入薏米 。
第五步:再放入几片姜片 , 2个红枣和一个蜜枣 。
第六步:加入适量的清水 , 不需要加盐 , 也不要放冬瓜 , 然后大火煮开 , 转小火煲上1个半小时 , 可以加一点点的生抽调味 。
第七步:一个半小时以后倒入切好的冬瓜块 , 再加入适量的盐 , 继续煲上半个小时 。
大概一共煲了两个小时左右 , 这一锅猪骨莲蓬冬瓜薏米汤就好了 , 非常好喝 , 味道清甜 , 夏天多给家人煲这道汤 , 清热祛暑 , 除湿气 , 精神满满过三伏 。
我是花凝雨嫣 , 今天的猪骨莲蓬冬瓜薏米汤的做法就分享到这里了 , 夏天湿气重 , 大家可以常喝点这汤排湿气 , 希望这篇文章对您有帮助 , 感谢您的每一个赞和关注 , 感谢大家一直以来的支持!每天为您分享一道家常菜 , 每天定时更新 , 记得关注我哦!本文系作者原创 , 未经许可禁止转载 , 盗图及搬运!
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