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深蓝财经|深受年轻人喜欢的元气森林0糖0脂？配料本质或是欺骗大脑( 三 )


有人说 ， 这次股权质押是元气森林营销成本透支后 ， 公司面对资金问题的缓兵之计 。 还有人从将此事与自建工厂联系起来 ， 认为建厂本身并不合理 ， 或许只是元气森林为了筹资寻找的一个由头罢了……
对手
在国内 ， 气泡水目前仍属于小众市场 ， 却让人不能忽视其成长潜力 。 2020年中国气泡水销量预计达到210万升 ， 年均复合增长率超20% ， 较十年前（约为10万升）增长21倍 。
市场前景如此诱人 ， 一个年销售额超百亿元的机会就放在眼前 ， 没人不动心 。
元气森林在“无糖气泡水”市场建立了一套范式 ， 其众多追随者大多也延续着前辈模板：包装颜色以白色为主 ， 突出清爽口感；瓶型柔和 ， 要么是元气森林的瘦腰型 ， 要么是巴黎水和怡泉的水滴形 。
喜小茶创始人聂云宸在一众代工企业中选择和延中合作 ， 用代工模式生产商品 ， 推出首款气泡水在薇娅直播间售卖一空 ， 声势大涨 。
网红遇上网红 ， 元气森林的优势受限 ， 渠道劣势被第一个展示出来 。
今年7月14日 ， 喜茶在上海落户第500家线下门店 ， 线下自家渠道越来越完善 ， 门店平均出杯量近2000杯/天 。 而元气森林的销售依靠线下便利店和线上电商合作 ， 无自有销售渠道 ， 这显然不利于公司开拓新市场和巩固已有份额 。
更何况 ， 喜小茶也同样在全家、711、盒马等便利店以及大型商超出售 ， 与元气森林竞争主要销售渠道 ， 丝毫不落于下风 。
与此同时 ， 其他传统饮料巨头也没闲着 ， 连带着那些品牌的代理工厂也纷纷下手抢夺气泡水市场 。
如今市面上的气泡水种类 ， 农夫山泉有TOT ， 娃哈哈推出“淘汽青春”、“柚见果汽”系列 ， 伊利有伊然乳矿气泡水 ， 康之味有盐典椰子水 ， 连青岛啤酒都推出了气泡水品牌“轻零” 。
而健力宝除了是元气公司的代理工厂 ， 还是寿全斋“酷氏”和伊利“依然”的代工企业 ， 此外还和延中一样 ， 推出了自家的气泡水产品 ， 将新品“微泡水”作为20年首推 。
耐克官方分辨不清正品和仿品 ， 品牌代理工厂掌握着产品的配方和设计 ， 同一代理工厂出产的商品存在一定的相似性 。 而且仅从外观呈现上来说 ， 元气产品同质化问题已经越来越严重了 。
同样“仿日系”包装 ， 元气森林不仅要面对国内网红品牌和传统饮料巨头的追击 ， 还要面临原生日系的“降维打击” 。
朝日三矢、芬达网红少女心汽水、南日本酪农牛奶味碳酸饮料等“真日系气泡水”在国内的大型商超和便利店陆续上架 ， 真日系进店 ， 伪日系首当其冲 。
气泡水市场硝烟渐重 。 巴黎水、芙丝以及可口可乐的怡泉等一众高标识度国际品牌占据金字塔尖 ， 元气森林居中 ， 产品自身存在人工代糖成分事实 ， 虽然手握先发优势 ， 身后却有网红前辈和传统饮料巨头的围追堵截 。
玩家越来越多 ， 元气森林打动投资者的高毛利率、高销售量势必会随着强大竞争对手的入场逐渐下滑 ， 进而冲击其整体的经营战略 。
结语
一、二线城市之下是广袤的下沉市场 ， 低线城市里没有星罗棋布的连锁便利店 ， 人们也不太习惯线上购物 。 但要占据用户心智 ， 下沉市场是各大品牌的必争之地 。
小镇青年们虽然同样追求新潮 ， 却是价格敏感人群 。 5.5元一瓶的元气森林能在一二线城市打出一片天 ， 却拼不过2.5元一瓶的冰红茶 。
当元气森林已有的便利店渠道优势不再 ， 拥有品牌背书、趋近产品和渠道优势的传统饮料巨头便能大展身手 。
当年唐彬森做的开心农场同样火爆一时 ， 之后却日渐消失 。 如今巨头们又一次看上了他手中的气泡水 ， 唐老板处境堪忧啊 。
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【深蓝财经|深受年轻人喜欢的元气森林0糖0脂？配料本质或是欺骗大脑】●黄奇帆：怎么构建“国内大循环”？


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